目前疫情还在蔓延,企业和学校都已经延迟开工、开学,估计大家也是待在家里足不出户。
在这种特殊时刻,我们除了呆在家里,也要注意提升自己的免疫力,避免病从口入。如果食物的储存出了问题,就很容易引发腹泻等肠胃疾病,降低身体的免疫力,严重的甚至可能食物中毒!
食物的存储必须重视起来,无论是在疫情蔓延的现在还是以后!冰箱作为最常用的食物存储电器,怎么使用才是正确的?哪种冰箱更健康?食物存储需要注意什么?这些都值得我们花时间去了解!
本篇文章将会讲一讲冰箱存储的常见误区,并分析哪种冰箱的存储方式更加合理,如果你重视食物健康,那就别错过了。
冰箱常见的使用误区
误区一:生食熟食一起放
很多人懒得分类,把食物放进冰箱的时候,习惯一股脑全放进去,把生食和熟食也放在一起,这种使用习惯是非常不好的。
根据专家的说法,生菜中含有细菌、虫卵、甚至有害化学残留物等,如果和熟食一起存放,很可能会对熟食造成污染,所以专家一直是建议生食和熟食是要分开存放的,有条件的最好选择分区比较多的冰箱,把熟食和生食在冰箱的不同分区存储。
没有条件的应该把熟食用保鲜盒装好,再放进冰箱,防止生食和熟食之间交叉污染。