水果常吃不够
水果，是膳食纤维、维生素、钾等多种营养物质的宝库，常吃水果，有益身体健康，预防慢性病。
而吃水果不止是普通人获益，肾友吃了也有不少好处。
在《中国慢性肾脏病营养治疗临床实践指南（2021版）》一文中，明确建议：慢性肾脏病 1~2期患者多吃水果和蔬菜，以减少净酸产量；慢性肾脏病3~5期非糖尿病患者通过增加饮食中水果和蔬菜的摄入，降低机体的净产酸。
而降低净产酸，能延缓肾病进展，这对在肾友来说是再好不过的事。
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但遗憾的是，因为各种“肾友不能吃水果”的传言，让很多患者在饮食上减少了水果的摄入，甚至不吃水果。
这么一来，很多肾友都没有吃够水果。
根据相关数据显示，“水果没吃够”在中国人群饮食结构问题导致死亡的归因中，排在了第二位。
那么肾友应该怎么做，才能吃够水果的同时，又不增加血钾浓度。
Part 02
不是每个肾友都要控钾
