胃癌可分早期、中期、晚期，不同分期主要症状如下：
1、早期：80%以上的早期胃癌病人没有症状，即使有症状，多数也不典型，病人可有上腹部不舒服、食欲不振、恶心等症状，此时积极治疗的效果最好；
2、中期：病人症状会逐渐加重，会出现腹痛、黑便、呕血等，此时来就医的病人较多，一般经过积极治疗，效果也较好；
3、晚期：病人可能会出现腹痛加重、消瘦、贫血、进食困难等症状，但即便到晚期，仍然可以进行积极有效的治疗，从而达到缓解症状、延长寿命的目的。
胃癌的早期症状是什么
胃癌早期没有特别明显的症状，比较常见的表现有以下几种：
1、上腹部不适：吃少量食物后就会觉得有饱胀感；
2、胃痛：通常合并胃内炎症，溃疡恶变会引起疼痛；
3、周身症状：包括贫血、乏力、没有胃口等；
4、体重下降：甚至瘦十几斤，可能会出现。
早期胃癌的症状不典型，难以通过症状发现。如果有上述症状，建议患者到医院，找医生做初步血液学检查，可能需要进行胃镜检查，胃镜能发现早期胃癌，还可以发现癌前病变，比如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等。早期没有得到较好的治疗，后期容易发生恶变，所以胃镜早期发现，在严重阶段控制住，可以阻止胃癌发生。
