“冬至之后三十日极寒” 今天我们将迎来二十四节气中的最后一个——大寒节气。
大寒是一年中阴阳转换，冬终春及的重要转折点，“寒气之逆极，故谓大寒。”中医认为，寒气容易损伤人体的阳气，而人体五脏中肾阳最强，冬日养肾正是顺应自然界阴阳消长之势，调节身体以抵抗寒冷。所谓“过了大寒又立春”，同时大寒为“冬三月之末”，又与立春相承接，即将迎来新一年的节气轮回。在这个承前启后的时节里，大自然阴气极盛，阳气沉降到极点并准备生发，因此也要顾护养肝，为春天升发做准备，推荐几种适合养生补血的水果，大寒之日好好补补。
1、柿子
柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
2、猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
3、山楂
维生素和矿物质含量丰富，特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、降血压的作用。而且山楂中含有的一种酶，能够起到分解脂肪，达到减肥的作用。
4、苹果
除含有钾、钙、铁等基本的营养素外，富含果胶、酚酸、黄酮类物质，这些功能性成分有助健康，有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等
5、柚子
柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。此外，研究发现，柚子中独特的苦味成分柚皮素，与目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效，它能提高人体对胰岛素的敏感性，有助控制血糖。
6、橘子
橘子富含维生素B1，还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。
大寒天气虽然不及小寒天气冷，但是也是处于一年之中比较寒冷的日子，大家一定要注意日常的保暖，多穿衣服。对于体寒之人晚上睡觉前也可以泡泡脚，能疏通血管，还能帮助睡眠；少喝冷饮，可以养成喝温开水的好习惯，还能帮助新陈代谢。大寒之后马上就要迎来新的一年了，提前养生才能拥有一个更强壮的体态去迎接下一年！
