弗成否认，蘑菇作为真菌类食物，确实是含有真菌多糖的，含多糖的不光有蘑菇，灵芝、木耳、冬虫夏草等都含有多糖，药博士来揭开真菌多糖的实际上面纱！

真菌多糖

多糖，存在很强的免疫原性。免疫原性即能够刺激机体免疫细胞活化、增殖、分化而发作独特抗体或致敏淋巴细胞的才能。这一点是不必置疑的。

在自然界，得多微生物有富含荚膜多糖，也正是把持了这一点，研制出各类抗菌抗病毒疫苗，比如23价肺炎球菌多糖疫苗，脑膜炎球菌多糖疫苗等。所以，多糖本人是具有免疫调节感导的。

目前，香菇多糖、灰树花多糖已被药监局应允用于消化道肿瘤放化疗的搀扶帮助治疗与免疫弊病症的捐献医治，例如香菇多糖打针液、灰树花倍他葡聚糖等等。

以是，真菌多糖首要有下列2方面的感导：

1、抗肿瘤

真菌多糖并不是直接杀伤肿瘤细胞，也是通过加强患者的免疫提防琐屑，起到对肿瘤的搀扶帮助治疗感化。

食用真菌多糖最显着的生物学活性主要显此刻免疫休养作用。遵照文献钻研，其劝化机理涵概增强巨噬细胞吞噬性能、促成淋巴细胞增殖、前进体液免疫屈就、促退免疫细胞因子抒发等。

起首，从病例钻研结果来看，真菌多糖确实具备上述感导，并且曾经被开拓成为了药品，并应允病例应用。

其次，要很是擦亮双眼的是，目前多糖制作品都是注射剂，也等于直接打到人体的，而非口服。口服要经由消化道，有免疫原性的多糖被分化成单糖，就不有治疗代价了。

第三，罹病，大要当前疫景况态下，未免病急乱投医，听风等于雨。想要被动预防的心态是好的，但是要钻营正轨的预防阶梯。