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削山药皮导致的手痒,该如何缓解

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削山药皮导致的手痒,该如何缓解

很多人都是比较喜欢吃山药的,但是如果想要把山药吃到嘴可并不是很容易得,因为山药想制作成食物是需要先把外皮去掉,很多人都是有这个经历的,在削皮的时候手会感觉特别的痒,所以很多人都在寻求削山药皮的时候不痒的办法。今天来跟大家分享几个在削山药皮的时候不手痒的办法。

首先,为什么削山药皮的时候手会痒

因为山药里面含有一种皂角素,这种物质在山药去皮的过程当中会出现黏液,黏液里面的一种物质会刺激到皮肤,从而导致过敏的问题出现。有很多的人削山药皮的过程当中会感觉痒甚至有刺痛的情况,也有人是在削完山药皮很久以后出现这样的症状。

其次,怎么削山药不会手痒

戴手套:戴手套是一个简单并且有效的办法,在削山药的过程当中用手套起到隔离的作用,也可以选择在手上套保鲜膜,这样皮肤就能够避免直接跟山药接触,也就不会引发手痒。其实主要是预防这种黏液不要触碰到手上。

山药蒸熟后再去皮:我们如果想要山药做一些食物的话就可以选择蒸过以后在削皮,因为在蒸的过程当中皂角素的成分就会逐渐的消失,那个时候再削皮就不会触发皮肤过敏,但是如果追求的是山药清脆的口感就不能用这种办法了。

用醋清洗:在削山药皮之前可以选择把山药泡在水中然后倒一些食用的醋,浸泡5分钟左右,也能够起到破坏皂角质的作用,这样在削皮就不会手痒了。但是效果并不是非常的明显。

用火烤:山药当中的皂角素是害怕被火烤的,所以可以选择在削完山药皮以后把自己的手在火上烤一下,这种物质就不会直接粘连在皮肤表面了,也能够缓解手痒的情况,不过这样做还是存在一定的危险。

以上的就是在削山药皮的时候可以用的几种办法,但是一定要注意如果手不小心弄山药的这种黏液,千万不能用手去抓,越抓只会越痒,情况就会变得更加的严重,很多的人会出现红肿刺痛的情况,要采取正确的办法进行缓解。

如果在家解决不了一定要及时到医院进行处理,尽快的控制瘙痒这种情况,不要盲目的去抓挠或者是用其他的办法止痒,防止造成不必要的伤害。