保护眼睛最好的方式没有其他,就是减少用眼频率,注意用眼卫生。
我们现在的工作和学习性质都是久久坐在资料文案、电脑桌面前噼里啪啦一整天,用眼的平均时间高出3小时,如果长期如此眼部很容易疲劳,从而影响视力。一般来说,40分钟~1小时我们最好就休息一下眼睛,看看周围的“绿色”植被,它们有助放松眼部疲劳,可适当上下转眼,拉伸眼部肌肉,做做眼保健操,减少眼睛疲劳度。用眼时注意眼部和所视东西的距离,不要太远,也不要太近,一尺距离必须遵守,这是眼睛最舒适的视觉范围。
接下来才是“食补”,食补虽然是大家喜欢的方式,但一定要明确它并不能起到让我们感到显而易见的效果,食疗的效果潜移默化,或很微弱,而且针对不同的人可能效果也不同,例如吸收、消化能力的不同、个人体质、遗传因素的不同,总之,食疗的效果我们应当理性看待,不要作为主要的预防或治疗措施。那么回到正题,有哪些食物对眼睛是有益的呢?
- 首先是富含维生素A的食物。维生素A是眼睛的必要元素之一,维生素A可预防干眼病、夜盲症,保证最基础的眼睛健康。特别是在电脑前呆的时间多的人群,预防眼睛干涩肿胀维生素A少不了。如果每日用眼较长时间,视网膜的视紫红质会被消耗,它们主要由维生素A合成。富含维生素A的食物有很多,最常见的是动物肝脏,哺乳动物红瘦肉、海产品中;植物性食物中含有的天然色素β-胡萝卜素也能转化为维生素A,如胡萝卜、橙子、南瓜等橙色蔬菜,还有一些深色蔬菜,如青椒、红椒等。
- 富含维生素C的食物也对眼睛有益。维生素C同样是一种不错的抗氧化成分,缺乏维生素C可能倒置晶状体浑浊,还可能增加白内障的风险,所以摄入充足的维生素C也是有益的。维生素C来源就很丰富了,新鲜果蔬基本大量富含。
- 维生素B族也对眼睛有益。比如视神经的传到需要维生素B族的帮助,比如维生素B2的缺乏可能会让眼睛布满血丝,畏光、容易流泪,我们可以从动物肝脏、牛奶、新鲜蔬菜、菌类中获得丰富的维生素B族。
- 牛磺酸对缓解眼疲劳有不错的效果,在海产品中比较常见。
- 另外,一些抗氧化成分对维护视力也有益,例如植物性食物中的花青素成分,能促进视网膜上视红素形成,让我们视力更加敏锐,花青素还有助预防视网膜病变。在诸多浆果类食物、果蔬中比较常见,如葡萄、蓝莓、紫甘蓝、西兰花等。