春天到来，天气总是阴晴不定，忽冷忽热，这时候人体最容易产生病邪，这时候做到正确饮食显得尤为重要，一年之计在于春，养肝除湿，春季刚好！

肝藏血，度过漫长的冬季，天气逐渐转暖，人们机体也开始恢复活力，肝脏血液不足就会使人们感到腰膝酸软，肌肉无力，人卧则血归于肝，人行则血运行全身，人体的血液是运行不息的，当肝血不足就会出现很多问题。

肝血不足的表现

1. 肝血不足，不能上荣头面，可见面自无华、眩晕耳鸣、视力减退；

2. 肝主筋，血虚筋脉失养，则拘急屈伸不利，手足振颤，肌肉动，爪甲干枯薄脆；

3. 血不养神，肝不藏魂，故夜寐多梦；

4. 妇女肝血不足，冲任亏虚，见月经异常，治宜补养肝血。

养肝补血，大枣

大枣不仅有补血的功效还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，治疗肝病也很重要，对慢性肝炎、肝硬化等病症都有不错的疗效。

一日吃三枣，一生不显老，中医认为，枣能补中益气、养血生津。用温水泡发，更有益于人体吸收大枣的维生素，促进肝脏解毒，增强排毒功效。

肝脏是人体重要的解毒工厂，对于体内的垃圾、毒素等有害物质进行降解，进行独特的生物转化功能，将这些人体产生的废物彻底分解，最终排出体外。所以养肝就是养命，肝脏健康身体才能百毒不侵。

虽然春天已到，但冬日的寒冷并没有退去，体内的湿热也已经达到了顶峰，如何知道自己体内含有湿热呢？

舌苔黄厚说明身体有湿热，一般舌苔黄厚大多是体内湿热的表现，常常会伴有口臭的毛病，肠胃出现问题，不过不用担心，完全可以通过清热祛湿的食疗来解决。

1. 山楂：山楂具有不错的助消化能力，对于消化不良、冠心病、心绞痛、高脂血症等都有很好的治疗效果，同时拥有清热祛湿的功效。

2. 马铃薯：马铃薯实际就是我们熟知的土豆，很多人都以为土豆只是一种可以普通的蔬菜而已，其实马铃薯不仅是食物更是一位药材，它有和胃健中；解毒消肿的疗效。

3. 山药：山药不仅口感美味，还是不可多得的药材，补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，对于除热祛湿有很好的功效。

体内湿热的形成因素有很多，其中饮食及生活习惯最为重要，喜欢油腻、煎炸、及海鲜等食物的人群要多加注意，小心湿热的形成，同时要多注意生活习惯，少熬夜，保持健康情绪，健康源于生活，好的习惯往往受益终生。