在生活水平显著提高、绝大多数人温饱无忧的今天,营养不均衡的问题却日益突破,尤其是产后女性,在孕育、哺育、工作中,都要消耗大量的体液,很容易出现虚脱的症状,头晕眼花、眼心疲惫、心慌气短等。这时滋阴非常重要。
产后女性,食物补阴有着不可代替的作用,根据自己的需要进行食补,比如补肾阴,有乌鸦、鳖甲、龟板、枸杞子。更积极参加户外锻炼。
下面两款滋阴粥,希望有助于产后的女性恢复原来的健康活力和青春靓丽。粥是传统的进补佳品,喝粥是中国人不可或缺的食疗良方之一。
养血补津粥
【食材、做法】红花10克,当归10克,丹参15克,糯米100克,熬成粥。
适合于面色灰暗、虚劳燥咳、心悸、脾虚的阴虚者。
滋阴补气粥
【食材、做法】猪脚600克,枸杞子18克,人参10克,生姜15克,白糖5克,熬成粥。
适用于气短、体虚、神经衰弱、目昏不明的阴虚者。
除了产后女性需要滋阴外,阴虚性缺铁症的女性也要着重滋阴。
对于阴虚性缺铁症的女性来说,缺铁阻碍了人体进行氧化过程和新陈代谢,使身体各项功能的运作效率随之降低,导致女性出现脸色苍白、皮肤粗糙等现象。
那么如何改善呢?这样的女性应多吃富含维生素A,核黄素、铁、钙等的食物。如动物肝、肾、心、瘦肉、奶类、蛋类、红糖、红枣、糙米、水果和蔬菜。同时应常呼吸新鲜空气,晒太阳,做健身运动,保持乐观的情绪,增强免疫力。
下面两款滋补粥能力有效改善女性阴虚性缺铁症:
益气养阴粥
【食材、做法】黄芪20克,山药10克,黄精20克,白芍10克,优质大米100克,熬粥。
适用于身倦、乏力、气短等,如疲倦综合征、贫血。
养血补阴粥
取何首乌20克,肉苁蓉15克,北沙参16克,桑叶3克,莲子肉10克,优质大米100克,熬粥。
适用于面色苍白、舌质淡红、脉细无力、手足麻痛、心烦易怒、月经不调者。