关于猪油，民间向来有“一勺猪油胜过十副药”的说法，小的时候奶奶经常会熬猪油，熬猪油剩下的油渣也是我的最爱。可是现在很少有人愿意吃猪油了，盛传吃猪油不健康的说法，那么到底哪个说法才是正确的呢？一起来看看吧！
借助猪油可以达到很好的润肠通便的作用，这是因为猪油中的油脂很多，对于人们远离便秘也是有帮助的。此外，对于身体消瘦的人来说，吃点猪油对于加强身体保健也是好的。此外，脾胃不和的人吃点猪油，能够健脾养胃。
但是现在不像以前的时代，食物越来越多、饮食也越来越多样化，其实现在很多人的营养都出现了过剩的情况，体内的脂肪含量比较多，这种情况下还经常吃猪油的话，无疑会影响到血液循环和新陈代谢的正常，也不利于身体健康！
不过还有一个原因就是，现在的猪也不是原来的猪了，猪油没有以前的猪油好吃了。记得原来家里养的猪至少都是了一年以上，也不用喂什么饲料，都是野菜红薯天然食物，现在的猪都是几个月出栏，没有看见过太阳，都是饲料，药物防疫消炎，不用说了，猪油也不好吃了。大家觉得呢？
