肝气随春季的复苏得以舒缓,春季是调养肝脏的最佳季节。
肝脏
是我们的心肝宝贝
是人体最大的消化器官
是人体消化代谢的中心站
肝脏的功能主要包括进行多种营养物质的代谢和合成(糖、蛋白质、脂肪、维生素等),分泌胆汁、解毒排毒、防御免疫等。肝脏作为最任劳任怨的器官之一,需要我们在平时就要重视对其保养。
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那我们平时应该如何养护我们的宝贝呢?
1、控制热量,均衡营养
现代人大多存在热量摄入超标、营养不均衡的情况,长期能量摄入过多会导致肥胖,甚至影响肝功能情况。而长期营养素摄入不足,会对自身免疫力造成影响,无法抵抗病毒入侵,可能引起病毒性肝病。
合理的热量+均衡的营养,是养肝护肝的第一步。
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2、多食新鲜绿色蔬果
绿色蔬果被誉为维系健康的“清道夫”,是养肝护肝的最佳选择。一方面,绿色蔬果因为富含维生素和矿物质,有助于肝脏进行新陈代谢,而且其中的叶绿素具有保肝作用,另一方面,其丰富的膳食纤维能清理肠胃,防止便秘,有助于清肝解毒。
蔬菜推荐春季盛产的韭菜、荠菜、莴苣、蒜、菠菜、豆苗等,每天吃够一斤蔬菜,最好深色蔬菜半斤以上,还可选择蘑菇、香菇、木耳等。
水果推荐富含维生素C的柑橘、番茄、草莓等,每天水果摄入量约200-400g。
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3、适量优质蛋白质
无节制地摄入大鱼大肉会加重肝脏的代谢负担,长期会出现脂肪肝、高脂血症等并发症,严重者会出现肝硬化,甚至肝癌。
适量的优质蛋白质能够促进肝脏的修复,即使有脂肪肝也不需排斥荤菜,优先选择低脂的优质蛋白质,如鸡蛋、鱼虾或去皮的鸡鸭肉(75g-100g/天)、低脂的牛奶或酸奶(1-2杯)等。
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4、增加粗杂粮摄入
现代人的饮食结构特点之一:精细、高糖,容易导致脂肪肝等慢性疾病。
建议增加黑米、燕麦、红豆、荞麦等粗杂粮的摄入,改善您餐桌上的主食品种;尽量少吃甜食及添加糖,包括甜品饮料、糕点、蜂蜜等。
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5、限量饮酒
酒精对肝脏有直接的毒性作用,一次性大量饮酒会造成肝功能紊乱,导致脂肪肝、肝硬化等问题。如饮酒应限量,以酒精量计算,成年男性一天不超过25g,女性不超过15g。
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6、用药物,遵医嘱
选用药物时要慎重,谨防药物毒副作用,乱吃药会加重肝脏负担。
用药需遵医嘱!
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7、适量运动
坚持每天适量运动,有利于控制体重,能降低由肥胖导致的如脂肪肝等各种慢性疾病的发生率。
8、充足睡眠,心情愉悦
熬夜和生气都不是好事,无论是否伤肝,都应保证充足睡眠,心情愉悦。