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江南古城湖州十大美食小吃,赏美景品美食

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江南古城湖州十大美食小吃,赏美景品美食

湖州市是浙江省地级省辖市,地处浙江省北部,地处北亚热带季风气候区。也是浙江省和全国的粮食、蚕茧、淡水鱼、毛竹的主要产区和重要生产基地。曾获得国家环保模范城市、国家卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、中国魅力城市、全国城市综合实力百强市、国家森林城市、中国最幸福城市等荣誉称号,并成为全国首个地市级生态文明先行示范区。

 

 

对于我这个爱旅游又爱美食的家伙,当时是不能错过湖州这个地方的美食了,下面给大家介绍一下湖州十大美食!

1、张一品羊肉

德清县新市张一品酱羊肉独具一格,历来以酥而不烂、鲜嫩可口、色香味具全、没有羊膻气而闻名遐迩。张一品酱羊肉已有近百年历史。早在清朝末年,宁波人张和松来新市镇,与另一同乡人在北街开设一家饭店。后张和松独立门户,在继承传统羊肉烧法的基础上,采用新的烹调方法,经过多次试验,终于使他烧的羊肉受到顾客的欢迎。到了三十年代,其子继承父业,在经营上比其父更高一筹,不仅烹调考究,选料均用两岁到四岁的肥壮湖羊,而且每一锅他都要亲自品尝。因此,生意越来越兴旺。他还请一秀才取店名。秀才看到该店正朝一家''当铺'',过去有''一品当朝''的美句,又想到该店的羊肉也应在同行中独占鳌头,于是取名''张一品''。