俗话说的好：三分练，七分吃 。不管你怎么锻炼身体，但是你的饮食习惯不科学合理，那也不会有什么好的效果。那么，我们究竟应该怎么吃才算科学合理呢。什么样的健身餐才对我们有帮助，在健身餐中又要坚持什么原则呢。同时，健身餐的制作多种多样，搭配好了对健身成果有很好的提升作用，那么怎样的健身减脂饮食搭配才更加合适？
早餐
高碳水 中量蛋白质 适量不饱和脂肪酸
午餐
中量碳水 高蛋白质 适量脂肪
晚餐
少量碳水 高蛋白质 适量脂肪
除了这些饮食上的搭配，我们还需要一些营养的补充：
我们知道，除了吃含有动物蛋白的食物外，还应该多吃富含植物蛋白的大豆制品。豆芽富含天冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，延缓疲劳。豆芽是一种廉价、优质的适合健身运动的食品。一般来说，训练后90分钟内，蛋白质需求量达到峰值，这时补充蛋白质是最好的。富含蛋白质的食物包括瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶和豆类。
维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要我们经常吃不同种类的蔬菜和水果，我们就能获得人体所需的多种维生素。
碳水化合物一般在运动前补充，以保证肝糖原的储存，为训练提供能量，维持血糖水平；运动后及时补充碳水化合物，促进肌肉糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食物包括大米、谷类、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身运动中的基本营养，饮食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的营养比例各不相同。蛋白质含量为20%，碳水化合物含量为60%，脂肪含量为20%。蛋白质主要用于训练中受损肌肉纤维的修复，一些健身者不知道什么时候摄入蛋白质，训练时经常喝牛奶、酸奶，这不仅造成浪费，而且还损害身体。
