健身能练出好身材，这个是毋庸置疑的。拥有好身材也会受到人们欢迎，同时还能带来健康。如果你在健身房锻炼，在平时不难发现，虽然每个人都很努力的在锻炼，但从身材对比，却有很大差异。锻炼的时间一样的情况下去，有的人很壮，有的人身材却没有发生什么变化。在同强度的锻炼下，排出个人体质问题后，造成这种情况的原因很大可能是与健身饮食有关！
许多健身的人都觉得，只要锻炼消耗身体热量，在健身期间也没有控制饮食，自己就可以多吃一些零食，多喝一些饮料。很多人却不知道，一般人在平时锻炼1小时消耗的热量在500大卡左右而已，而吃一条雪糕的热量就超过500大卡了，饮料的热量在200大卡左右。一旦摄入过多这些食物，那么一天的健身锻炼就白费了，所以，不管你多努力锻炼，如果不控制饮食，那么你的身材就达不到自己理想的目标。
虽然现在的健身人有很多，但只有少部分人能控制好自己的饮食，细化饮食结构，每一次应该保持摄入多少营养物质，他们都一一细分，只有这样才能更好的保留肌肉组织，使其不流失。如果身体的营养不足或者处于饥饿状态，那么肌肉、脂肪、糖原就会成为身体“供能”的物质，会导致肌肉流失严重，引起身材没有变化的可能出现。所以，饮食是健身的关键。
那么，一份能吃出好身材的健身餐需要具备什么原则呢？
1.每餐尽量要保证蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入平衡，高蛋白低脂肪是最基本的。早餐可以丰盛一些，粗粮可以放在中餐，晚餐应该选择易消化的食物。
2.在烹饪食物过程中，应该遵循少油、少盐、少糖的原则，尽量选择蒸煮方式。
3.少吃多餐，同时，主食是摄入营养最主要的来源，千万不要轻易忽视主食的营养摄入。
4.三餐主食不一定要吃很饱，每餐保持在5-7分饱就好了。同时，可以最好能在三餐主食中进行加餐，这样做是为了不让身体产生饥饿感。加餐的食物不必太复杂，如：一根香蕉、一片全麦面包等食物是就是最好的选择。
下面就来介绍一份健身餐该摄入多少营养物质。
1.碳水化合物100克（玉米、燕麦、薯类等）
2.蔬菜200克（甘蓝、菠菜、生菜等）
3.200克瘦肉里含40克蛋白质（鸡胸肉、牛肉、鱼肉等）
4.几粒坚果（核桃、杏仁等）
5.烹饪方式：蒸煮或水煮
当然，上面介绍的并不是适合所有人，但是符合健身餐的标准的。如果上面所述的食物不符合自己的胃口，可以选择其它的替代食物。值得注意的是，每餐主食都要保证营养的摄入平衡，才能保证一天身体所需营养物质，才不会引起肌肉流失等情况出现。
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