生发阳气，茶饮来帮忙

入春时节饮茶，仍需注意与自身体质相合。如新制焙火茶品等偏性过重的茶品不宜饮用。绿茶、花草、白茶应是当下时节的上选。想清热又怕伤胃，可加入一些枸杞和黄芪。

春季很多人普遍的都会都会出困倦乏力现象，这是春困的表现。这个时候最适合喝花茶。

花茶能促进生发阳气，散去冬天积在人体内的燥热之气，让人心情舒畅，神清气爽。

花茶种类繁多，当然其药用价值也不尽相同。那么在春天里我们又该如何选择适合自己的花茶呢?

1.玫瑰花茶

疏肝理气、平衡内分泌等功效，并能美容养颜，有助滋润皮肤，去除黑斑，尤其适于春季饮用。

2.薰衣草茶

薰衣草茶有着特殊的浓郁香气，可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。

3.茉莉花茶

茉莉花茶是春季饮茶之上品。能健脾安神、化湿、减轻肠胃不适等作用。

来杯“明前茶”

茶以春为贵，春贵在其时。气候宜人的春日，新茶即将陆续上市，正是啜茗品茶的好时光，届时来一杯“明前茶”再合适不过。

气温适中，雨水充沛，使得茶芽肥硕，茶叶浓绿而柔软，各种营养物质的含量高，茶味也鲜活，香气扑鼻。

明前茶，是我国长江流域江南茶区对春茶的称呼

明前茶常见品种：西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春、竹叶青、都匀毛尖

饮春茶，需要注意什么呢？

刚炒制好的明前茶最好不要马上喝，新茶先放上一到两个星期，味道会更好。不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。

冲泡明前茶水不要用沸水。由于明前茶都比较细嫩，一般以80℃左右为宜。这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成分也较少破坏。

最好选用玻璃杯冲泡。明前茶不仅要求汤绿，味鲜，香气馥郁，而且还要求形美，龙井茶的干茶外形要“扁”、“平”、“直”，碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”、“满披白毫”等等。