我把文绉绉的饮食干货转换为大白话,替泥萌整理出10条饮食秘诀附赠饮食技巧,赶紧盘起来吧!
【吃】基础代谢的量要吃够!什么是基础代谢?简单来说就是你躺尸也会产生的热量,如果基础代谢都保证不来,还谈什么减肥!每个人的代谢程度都不一样,比如像我130来斤平均要吃够1200卡才能保证身体正常运转。
不知道怎么吃,可以按照3333+饮食原则
再具体点就是一个拳头主食+一个拳头肉+两个拳头蔬菜+两勺油的标准。
【吃】减肥的人一般会多吃蛋白质,你害怕的肉类,并不全是恶魔!我们的身体消耗蛋白质需要30%-40%的食物热量,脂肪消耗约5%,糖大概是10%。
有些妹子以为脂肪消耗的热量少,那么平时不吃脂肪会不会瘦得更快呢?
当然不会啦,脂肪、蛋白质和碳水是营养三大元素,长时间不吃脂肪,身体就会感觉能量不够,于是将碳水转化为脂肪储存在体内,所以在减脂期,更应该食用适量的脂肪,比起清淡的水煮菜,来点肉肉不是更美味吗?
【吃】瘦子很喜欢挑食,我不推荐大家减脂学瘦子挑食,我们要理智“挑食”。什么可以吃,什么不能吃要清楚,合理的饮食对于提高代谢有很大的帮助,适当补充铁质、维生素甚至是在饭前来几杯大麦茶、绿茶或者乌龙茶也都能够帮助我们提高代谢能力。还有女生盆友们在减脂期多吃点大豆、牛奶等,这些食物里有可溶性蛋白,极易吸收,还能防止皮肤松弛哦!������
【吃】最机智的饮食搭配就是高低GI主食相互食用,减脂期我们需要保证血糖的稳定,而不是突然的上升也不是一味的下降,如果乱吃食物导致血糖快速上升,那必然刺激胰岛素的分泌,最后导致脂肪更加容易堆积,还会长痘哦!所以平时奶茶、甜品等等要少吃,过多的甜食不但堆积脂肪更容易导致各种皮肤问题。
什么食物的gi值会低?一般蔬菜、肉类都比较低,那些精加工过的食物gi值会偏高。
这张图一清二楚
当然在减脂的时候不能一味吃低GI的食物,长期下来对于女性来说容易影响姨妈,我一般会用杂粮或者粗粮去代替米饭和面条。
【吃】很多错误的饮食归结于烹饪方式和酱料的选择,没有必要一定要水煮,也不用对酱料过于苛刻,你一天总不可能抱着一瓶花生酱去食用把,况且一天下来也吃不了多少,油的话最好是天然的橄榄油,每天2-3勺就够了,不让你们吃外卖是有道理的,有时候偶尔想吃顿外卖,点了一碗炒面,最后发现底下全是油,看了都没胃口!
基本上我的减脂餐烹饪方式少用油炸,多用蒸、煮。
让你长胖的不是碳水,而是高油高糖的饮食习惯,可能吃火锅只是开胃,而火锅后的奶茶、蛋糕让你长脂肪。
【吃】绝对不要将就自己,想吃还是得吃,不然你会用更疯狂的方式来弥补之前的遗憾,比如说一定要把某种食物吃个够才罢休,那时候就晚了,可能已经是暴饮暴食阶段了。我曾经就经历过,抑制想喝奶茶的冲动一个月之后,崩溃了,于是奶茶就成为了我那段时间的晚餐候选,最后体重不断飙升都快140了。
【吃】我的早餐是一定要吃的,以前有试过整整一学期没吃早饭,饿个半死也就算了,还养成了爱“打嗝”的习惯,后来看了医生才知道是自己的肠胃饿出了毛病。早餐是一天的能量来源,而是是你唯一可以放肆的一顿饭啊,想吃啥就吃啥,不过说实话,太油腻的东西一大早也吃不下吧!
我的早餐很简单,一般是三明治或者几个杂粮馒头配点中式的豆浆、牛奶之类再来个水煮蛋标配,如果实在是起的晚了赶时间,那直接吃几个全麦面包或者泡杯麦片就阔以啦,像那种素菜包子也听管饱的,但不建议吃猪肉包子,里面的肉容易长脂肪而且质量也不好,还是吃点素的哈~
【吃】我的午餐一定要吃的佳!准时准刻,到点了肚子就会饿,养成这样的饮食习惯非常好,午餐的搭配规则不复杂,基本上是主食+蔬菜+肉蛋,条件允许的话来碗解渴的汤更美滋滋,据说饭前喝完汤还能增加不少的饱腹感呢!减脂以来,米饭和面条我比较少碰,会大致减少到一天一次的量,我主要会吃杂粮米饭,搭配2拳头的蔬菜,肉类以瘦肉为主,偶尔冒着过敏的风险吃顿海鲜大餐,鸡胸肉大餐,人生满足矣!
【吃】还有精致的晚餐,我不会省,省晚餐就是不明智的减肥方式,中午到晚上的时间间隔那么长,整个下午你可能都在运动中,那么到了晚上还是不吃饭,最后饿得睡不着起来找夜宵的也是泥萌。粗粮+蔬果+蛋奶类的食物是我晚餐的搭配,基本原理和午餐一样,重点在控制量上,晚上运动不多,消化能力不强,还是以清淡为主,保证一定的饱腹感就可以啦,拳头大的紫薯或者玉米作为我的主食,搭配蔬菜还有鸡蛋,具体的搭配可以根据个人喜好,像我有时候偶尔还会吃点燕麦或者低糖酸奶,看自己当时的胃口啦,保证在6分饱就可以了。
【吃】瘦子胜过胖子的饮食不在于挑,而在于机智,他们不是天生的易瘦体质,他们懂得调整,会克制自己的食欲,每天能保证三餐的摄入还能不吃胖。建议平时可以自己多尝试制作一些低脂美味的减脂餐,我从厨房小白到减脂餐女王,花了整整一年的时间去琢磨食谱,我想告诉泥萌的是即使减脂餐也能五花八门、美味可口,还能帮你吃瘦10斤!
这些都是我平时做的便当:
最后用小技巧对饮食做个总结:
以上,是我经过这近一年的实践,希望上面我提到的一些建议能够对你有所启发~
如果这篇分享对你有帮助,比个心心,真心希望姑娘们能健康快乐的瘦下来美美哒