说到增肌,我们一般都会想到匀称的身材和爆发的力量,而说到健康,人们更多的认为是在健身的过程中获得的。但是你真的了解肌肉的机理和作用吗?近年来研究发现,肌肉不仅产生力量,它还是维持全身健康的重要组织。
怎样高效增肌,肌肉增长的机理是什么,增肌又会怎样影响我们的生活,本章将会带给你答案。
说到肌肉,我们就要先了解肌肉收缩的机理。
肌肉在人体中分为三种,其中最主要的就是骨骼肌(后面简称肌肉),约占身体的40%左右,也就是能使人产生身体动作的肌肉。肌肉由大量肌纤维成束组成(肌纤维就是一个肌肉细胞),一个肌纤维中又有大量的肌原纤维,其中粗纤维和细纤维有规律的交互排列在肌原纤维中。粗纤维由“肌球蛋白”构成,细纤维由“肌动蛋白”构成。当神经发出肌肉伸缩信号时,粗纤维就会将细纤维拉过来,两条纤维就会发生滑动,造成整条肌原纤维缩短,肌肉就会收缩。
那肌肉又是如何增大的呢?
肌肉增加的主要原因呢在于:肌纤维中肌球蛋白和肌动蛋白的大量合成,当这两种蛋白变粗而蛋白的量恒定不变,肌纤维就会变粗,进而使肌肉增粗。简单来讲,肌肉增粗就是蛋白质增多了,那蛋白质又是如何增多的呢?
我们都知道蛋白质由核糖体产生,而锻炼使肌肉发生很多次收缩,使得肌纤维内的核糖体就会变得活跃起来,这样一来,蛋白质的产生效率就会增加。但是,对于想练出结实的肌肉的人而言,坚持不断的定期锻炼显得尤为重要。长期不断的定期锻炼还可以使核糖体的数量增加,如果只是偶尔锻炼一下,几乎不会产生什么效果。因为一旦停止锻炼,蛋白质的合成效率便会恢复到原来水平,长期下去,肌肉也会回到原先水平。
如何高效的练出肌肉呢?——关键要抓住快缩肌
肌纤维其实有两种类型,分别是快缩肌和慢缩肌。顾名思义,快缩肌瞬间爆发力很强,但是ATP消耗的速度更快,ATP的产生效率远远低于慢缩肌,而慢缩肌虽然没有爆发性,但是耐力比较强,且可以大量合成ATP,不易产生疲劳。
而肌纤维的增加主要发生在快缩肌纤维中,而慢缩肌不管怎么收缩,收缩多少次,最后增加只有线粒体和肌红蛋白(肌红蛋白不引起肌肉的加粗)这也就是为什么我们可以看到奥运赛场上长跑运动员以及百米运动员的肌肉量差距大的原因。
抓住快缩肌,有如下办法
1.适当增加运动负荷,较小的运动负荷只能提高肌肉耐力,对肌肉增长作用不大,而过大的负荷只能提升肌肉力量,也无法增加肌肉量。让人感觉到稍微吃力,但又能坚持一会的负荷比较合适。
2.是不是完全不能利用低负荷呢?也不是。如果我们能优先利用快缩肌,肌肉一样能得到增长。比如,做非常缓慢的训练动作,长时间不断的给肌肉加力(加力不等同于加负荷),抑制血流量,这样,快缩肌便可得到利用。这种方法减少了负荷,非常适合老人等群体。
肌肉的存在对人体有有利影响
1.肌肉可以储存血液中的糖分,降低血糖值,如果血糖过高,会对血管造成损伤,而肌肉的储蓄血糖的效率与肌肉量成正相关。
2.肌肉会产生一种因子,叫做肌细胞因子。关于这种因子的研究历史并不长,但是多项研究表明这种因子对人有非常大的影响。比如,肌细胞因子可以促进脂肪分解以及抑制某些癌症的发病物质,也有科学家研究发现肌细胞因子有可能很大程度上影响人的寿命。
至于肌肉隐藏着何种力量,它能为人的身体带来多大好处,未来或许可以得到答案。