我们都知道黄芪和西洋参都具有补气的效果，而在我们广东，这两种都是药食同源的中药，除了可以用来开方治病外，还可以用来煲汤，比如黄芪老鸡汤、西洋参乌鸡汤等，通过饮汤也可以达到补气的效果。那么这两种中药到底哪种补气效果好呢？下面我们就来分析一下。
要想知道黄芪和西洋参哪个补气效果好，我们就先要知道黄芪与西洋参各自的功效，才能知道到底哪个补气的效果好，下面就分别介绍一下它们各自的功效。
1、黄芪
黄芪作为我国的一种传统中药，在日常生活中也是非常多见的，它并不属于一种名贵药材，平常老百姓也经常可以用到。
对于黄芪的功效，大家最熟悉的可能就是黄芪的补气作用，特别是身体虚弱或者大病初愈时，往往都会用黄芪来补气补虚。《中药大辞典》记载，黄芪性温，味甘，功能补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。主治气虚乏力，久泻脱肛，自汗，水肿，子宫脱垂，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病，疮口久不愈合等症。
2、西洋参
西洋参作为一种参，是一种外来物，原本并不是产自我国，是从海外引进的品种，所以叫西洋参。它同样也具有补气的作用，当有阴亏，内热，咽干咳嗽痰血时，往往通过西洋参来生津除热。《中国药典》记载，西洋参性甘、微苦，凉。功能补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。
由以上记载我们可以知道，黄芪和西洋参都有补气的作用，但是两者的补气作用也是有所不同的。黄芪性温，不燥不寒，补气比较平和，善补虚、治虚汗等，特别对于大病初愈的病人，黄芪的补气补虚作用是很好的；而西洋参性味苦、凉，补气的同时可以清热生津、退热，对于一些胃寒的人是不适宜用西洋参来补气的。
