肝是人体内非常重要的一个部位，肝好身体才好，很多人都知道喝酒伤肝，但又抵挡不了酒精的诱惑，觉得肝脏也并没有受到损伤，故而继续饮酒。
殊不知，酒精早已被世界卫生组织评定为一级致癌物，长期饮酒对肝脏的损伤是不可逆的，甚至会增加肝癌风险。
很多饮酒人士并没有感受到肝受损，但没有感受到不代表没有，由于肝脏没有末梢神经，即便受损了，它还会坚强的进行排毒代谢等工作，直至严重受损。这也是为什么临床上很多肝病患者，一检查就是晚期的一个原因。
那么，酒精到底是如何一步步伤害肝脏的？下面跟大家具体说一下，看完之后，还希望大家能远离酒精，尽快戒酒。
酒精进入人体内，有95%都会在肝脏中进行代谢，在乙醇脱氧酶的作用下，酒精中的乙醇会转化为乙醛，乙醛对肝细胞的损伤更大。
酒精会影响到肝脏对脂肪的代谢，经常喝酒的人，患上脂肪肝的几率要比滴酒不沾的人大得多。酒喝得越多，肝脏出现脂肪性病变就会越严重，逐步发展，肝脏还会持续受损，更严重的肝病容易找上门。
酒精性肝炎就是第二个阶段，如果脂肪肝没有及时得到控制，肝功能逐渐下降，排毒能力也会下降，很容易诱发酒精中毒，进而诱发肝炎。
如果发展到肝炎这一步了，仍是继续喝酒，就会有更多的毒素侵害肝脏，肝功能又会进一步下降，难以正常的排毒了，长期下去，肝脏就会变硬，容易诱发肝硬化。
肝硬化是肝癌的一个高危因素，若病情依旧没有得到有效的控制，肝硬化就可能会演变成肝癌！
而这个结果是因为你长期喝酒一步步发展而来，并不是一蹴而就的，所以酒精是一级致癌物，并不是说说而已。
可能有的人是因为体质原因，体内缺少这种酶，不能及时的分解代谢掉酒精，也有的人是因为大量饮酒，酶不足以分解酒精，肝才会一步步受损的，但就算你每天只喝一二两，长期积累下来，同样会对肝造成很大的损伤。
虽然对于很多人来说，喝酒是释放压力的一种有效途径，但从健康的角度上来说，酒精对身体有百害而无一利，况且想要释放压力，可以运动或向他人倾诉，为何一定要选伤身的方法呢？
如果在某些场合下，不得不喝点酒，不喝的话，恐怕也不好，偶尔喝，少喝一点，也并不会给肝带来太大的影响，但前提是你足够的有自律性！若你保证不了，那最好还是滴酒不沾最好，可以委婉地拒绝别人，以茶代酒。
不喝酒的人也不要完全松懈，伤肝的行为不止喝酒一种，还有很多，比如经常吃霉变的食物、饮食过于油腻高脂肪，或者胡乱吃一些滋补的中药等，都很容易伤肝，想要肝好，最好要避免。
总而言之，酒精对肝有着直接的损伤，长期饮酒，对肝的损伤是持续性甚至不可逆的，所以有饮酒习惯的人，最好从现在就开始戒酒，或许能最大限度降低损伤，防止诱发严重的肝病。
