健康饮食的你,肯定离不开果汁、坚果、牛油果,可是这些众所周知的健康食品并不等于低卡路里,为什么觉得自己吃的很健康了,还是会长胖?体重也没有下降呢?吃水果也是长胖的?胖孃今天就给大家讲一些健康饮食的误区。
1. 坚果的脂肪也是脂肪
人们用理论来解释说明这些食物营养丰富,但是“坚果过量”的隐患也成为增加脂肪和阻碍健康的因素。两汤匙的坚果至少有17克的脂肪,无论它如何健康,你却的确吃下了很多脂肪。坚果固然有营养,但是油脂含量较高,能量也较高,所以一定要适量。建议每天30g坚果替代1两主食,既不会增加热量,还能增加各种营养素的摄入。我们在食用坚果的同时也要考虑量,过多的食用也是会摄入过多脂肪和热量的。
2. 卡路里的概念
你可能喝的是卡路里,现在健康饮食盛行,非乳制替代品开始悄悄地潜入你的生活。许多咖啡馆都会用调和乳调制饮品,这些饮品看上去很不错,但是它们也是高卡高碳水的。洛杉矶饮食学家Maye Musk曾说,他见过只用水、糖和调味剂制成的杏仁奶,这样的调和乳的脂肪含量非常高!所以你在选择饮品的时候,一定得注意,一不小心就会买到高卡多糖的饮品。
3. 水果吃太多糖分会摄入太多
不管是追求健康饮食的人士还是减肥人士,甚至是所有人,都有这个概念,水果吃了不长胖,而且还能给人提供各种维生素和其他营养成分。但是水果与糖果、蛋糕相比要好很多,但是这些所谓的“零卡食物”还是含有相当数量的糖分的。如果不想增重增脂,你一定得选择低糖水果,比如莓果、苹果、柑橘类等水果。还有果干,少量食用最好,这东西是天然的糖果!
4.应该选择合适的食谱进行坚持
低卡、无麸质饮食、素食——这些饮食习惯并无坏处,问题在于你模棱两可地执行。我们在执行的时候一定要自律,并且不要把这些饮食习惯混和,因为各种饮食习惯他都是均衡了营养摄入的,你如果搅浑的话很容易重复摄入营养成分,导致过多摄入。