如果你平时特别不注意保持健康的饮食习惯,那么,你可要小心了,因为你总是这么做,随着时间的推移,癌症可能会盯上你。
那么,你知道,究竟哪些食物会诱发癌症吗?
第一,霉变的食物,食物发霉了,却舍不得扔掉,放在开水里煮煮,以为没事了,却不知道,这样做,根本没办法完全杀灭其中的致癌物,因为霉变食物里富含的黄曲霉素,这是世界卫生组织公认的一类致癌物,具有耐高温的特点,也就是说,即便用开水煮,也杀不死,进食了这种食物,发生癌症的风险同样会升高。
第二,腌制的食物,高盐腌制的食物,虽然有一种与众不同的口味,但是这种食物,对身体的危害却非常大,首先来说高盐吧,吃很多盐,很容易诱发高血压,也容易损伤你的胃黏膜,而腌制的过程里,会导致亚硝酸盐的含量升高,亚硝酸盐摄入体内后会转化成亚硝胺,这是一种强致癌物,会诱发食管癌和胃癌,即便你用开水煮,也未必能杀死这种致癌物。
第三,烟熏的食物,用烟熏制的食物,同样