水是人体最重要的组成部分。初生婴儿身体中含水量达80％，成年人则在70％左右。所以，弄清自己喝什么，甚至比吃什么更为重要。
随着时代的发展，市场上出现了很多种饮料比如碳酸饮料、能量饮料、维生素饮料等等，它们在补充人体营养和水分同时，也给身体带来了一定的热量。
如今，人体来源于饮料中的热量比例越来越高，可能会引发肥胖和糖尿病等慢性疾病。面对如此种类众多的饮料，该如何进行科学的选择和分配成为一个重要的问题。今天小编就给大家介绍下喝水的“金字塔”。
第1层：水
水是满足人体需求最完美的饮料，每天最该多喝的，就是这种最“简单”的水。水是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质，同时也是人体内一些必需矿物质和微量元素的来源，如钙、镁等均可通过饮水而被人体吸收。《中国居民膳食指南（2016）》中推荐在温和气候条件下，处于轻体力活动的成人每日饮水摄入量为1500-1700 mL。
第2层：茶与咖啡
茶和咖啡是除水之外地球上最普遍被消费的饮料。茶中含有丰富的类黄酮，它不仅具有抗氧化作用，还能改善血管舒张功能。适当喝点咖啡，可以降低2型糖尿病的发病率。
应当注意的是，在茶和咖啡中添加的糖，生奶油和调味料等可能对健康产生负面的影响。而对于孕妇等特殊人群，要注意咖啡因的摄入量。
第3层：低脂、脱脂牛奶（或无糖豆类饮品）
对于儿童来说，牛奶是钙和维生素D的主要来源。对于那些不喜欢喝牛奶的人来说，强化豆奶是钙和维生素D的良好替代来源，两者都是蛋白质和其他必需微量营养素的良好来源。
低脂、脱脂牛奶的热量比较高，有研究报道摄入过量可能会增加患前列腺癌和卵巢癌的风险。因此，在满足机体营养素摄入量的前提下，牛奶并非喝得越多越好。
第4层：无热量甜饮料
无热量甜饮料比含热量甜饮料的优势在于他们的热量较低，但由于加入人工甜味剂，它们不能作 为水的替代品而长期饮用。
第5层：含热量、有一定营养的饮料
这一层包括果汁、蔬菜汁、全脂牛奶、运动饮料、维生素饮料和酒精饮料。100%果汁含有水果本身的大部分营养成分，但它同时提供了更多的能量，而且与其喝果汁，不如吃整只水果，那对健康才更有益。100%蔬菜汁和果汁的情况一样，喝蔬菜汁不如吃蔬菜。
另外，蔬菜汁含盐量较高。全脂牛奶是钙和维生素D的良好来源，但其热量几乎是脱脂牛奶的两倍。运动饮料的卡路里含量低于软饮料，并含有少量的钠，氯和钾，适用于锻炼强度大出汗多的运动员。维生素饮料、酒精饮料同样不是每天的必需品。
第6层：含热量甜饮料
这一等级的饮料指的是那些能提供热量却无营养的饮料，包括目前市面上大量销售的可乐等碳酸饮料，以及果汁含量甚微含糖量却非常高的果汁饮料。这些饮料中所用的甜味剂，可能会引发龋齿、肥胖及2型糖尿病。
了解了这个六级金字塔，可以帮助大家科学的判断和选择饮料，总体来说，每日饮料摄入量中应至少有50%来自于水，30%的饮料可来自于无糖的茶和咖啡，低脂牛奶可占20%以内的比例，而含热量的甜饮料的摄入量越少越 好！
