对于上了年纪的人群而言，无论是起居，还是饮食，都需要有所重视。随着时间得变化，人的年龄会增加，身体也会衰老，所以在这个过程中，身体的各个脏器，机能会出现下降，随之而来的慢性疾病，也会给人们的健康带来困扰。
对于饮食，看似是一件很普通的事情，但是对于老年人而言，如果把握的不好，那么就会给身体带来负面的影响。老年人的营养要跟上，那么怎样科学地增加食欲呢？因此，老年人在饮食方面也需要把握好三个原则，如果自己做到了，肠胃就会少受罪。那么，究竟是哪三个原则呢？
1.少吃多餐
老年人的肠胃，不比年轻人，一次可以狼吞虎咽，吃饱一顿就算作是一顿。对于老年人来说，每次吃饭的时候，不要一次摄入太多，撑的太饱了，这样反而会导致肠胃不适，消化不良。因为老年人的肠胃蠕动，已经不再是年轻时候的样子了，所以吃多了反而会积食。那么，怎样才能够既保证营养摄入全面，又不会增加肠胃负担呢？最好的办法就是少吃多餐，也就是说一次可以少吃一点，每天可以适当的增加进餐的频率，这样做好分而食之，对于肠胃的负担就会小一些。
2.少荤多素
对于老年人而言，身体需要的能量和热量，已经不比年轻人了，所以不要一次摄入太多的高脂、高热量食物，这样只会给身体增加负担。相反，因为老年人的心血管本来就不好，所以更不应该去吃一些荤的食物，建议老年人在每餐的饮食搭配里面，做到三分的荤食，七分的素食，如果能够保证这样的搭配，那么既满足了身体所需要的营养，又不至于身体长胖，增加“三高”的风险，可谓是一举多得，对身体健康非常有帮助。
3.少盐多汤
盐放多了，可能吃起来会比较有感觉，而且很多人也比较喜欢吃咸的食物。但是，对于老年人来说，太咸的东西会刺激味蕾，同时也会诱发高血压，这非常不利于老年人的身体健康。所以，老年人应该以清淡、低盐、多糖的饮食模式为主，这样对于饮食、健康都会有帮助。
