心脏是非常重要的器官,如果心脏出问题了,会导致非常严重的并发症,甚至会致命。保持心脏健康不仅需要养成健康的生活习惯,比如经常运动,戒烟等,还需要摄入一些特定的营养素。
有哪些对心脏健康非常重要的营养素呢?
1、抗氧化剂
抗氧化剂在保持心脏健康方面起着至关重要的作用,因为抗氧化剂可以保护身体免受胆固醇氧化的影响,而胆固醇氧化是心脏病最常见的原因之一。胆固醇氧化时,会导致脂肪斑块积聚在动脉壁上,从而导致血压升高和心脏病发作的风险增加。水果和蔬菜中的抗氧化剂被证明具有保护心脏健康的作用,而合成维生素对心脏的益处不大。
2、脂肪酸
身体需要均衡的omega-3和omega-6必需脂肪酸。如果omega-6摄取的过多,会导致炎症,肥胖以及心脏病的风险增加。为了解决这个问题,从野生鱼,亚麻籽或奇亚籽中获取大量的omega-3至关重要。
3、辅酶Q10
辅酶Q10是体内几乎每个细胞中都可以找到的一种酶,它是一种抗氧化剂,可以帮助细胞产生能量,并为心脏带来益处,可以预防心血管疾病。辅酶Q10对服用降低胆固醇药物的人来说尤其重要。那是因为他汀类药物的药物会阻止人体产生必需的酶。辅酶Q10可以从菠菜,西兰花,花椰菜和豆类等食物中获得。
4、一氧化氮
一氧化氮有助于扩张血管,在稳定血压,改善血流和能量水平中起着重要的作用。但是随着年龄的增长,身体的制造一氧化氮的效率会降低。含硝酸盐的食物,包括绿叶蔬菜和巧克力可以在体内转换为一氧化氮,从而提高体内的一氧化氮水平,对心脏其中保护的作用。
5、镁
当谈到对心脏有益的营养素时,镁是最容易被忽视的,但其实镁是非常重要的。镁对血管舒张能力有直接影响,当身体缺镁时会导致血压升高,这会大大增加患心脏病的风险。镁缺乏症非常普遍,食用杏仁,黑巧克力,南瓜籽和菠菜可增加镁的摄入量。
6、叶酸
叶酸有助于减少血液中高半胱氨酸的含量。这很重要,因为当高半胱氨酸水平过高时,会大大增加患心脏病的风险。食用豆类,芦笋和菠菜可以有效地补充叶酸。
心脏不知疲倦地运作着,补充各种营养元素对于心脏的健康很重要。可以从各种绿叶蔬菜和水果中获取这些有益于心脏健康的营养素,此外定期锻炼,控制压力都有助于使心脏保持健康的状态。