小米粥是以小米熬制而成的粥，口味清淡，具有养胃消食的作用，深受众人的青睐，不过小米粥中可以加入蜂蜜吗?想知道的就一起来了解一下吧。
小米是我国的传统健康食品，营养物质丰富，含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物以及纤维素，可以养胃促进消化。蜂蜜也是一种健康的食品，其含有的氨基酸、维生素、微量元素、活性酶都是身体所需的，和小米粥中的物质也不存在冲突，所以说小米粥中是可以加入适量的蜂蜜的。
而且小米粥的味道比较寡淡一些，平时有些人会加点糖调味。蜂蜜和白糖相比营养物质要丰富不少，而且有很强的抗菌性，可以清洁口腔，也不用担心蛀牙的出现，所以说蜂蜜是白糖的最佳替代品。田野牧蜂建议大家在小米粥中加入适量的枣花蜜，因为枣花蜜具有养胃护胃的效果，与小米粥搭配可以更好的促进消化，减轻肠胃负担。
不过由于蜂蜜的某些物质惧怕高温，遇到高温会失活，大家在加入的时候一定要注意小米粥的温度。以免破坏蜂蜜中的有效成分，大家最好等小米粥放温后再加入。另外现在蜂蜜市场比较混乱，大家在购买的时候也要注意下蜂蜜的质量，以免购买了劣质蜂蜜，还是看下蜂蜜的检测数据比较靠谱一些，选购品质有保证的蜂蜜，大家食用的时候也更放心。
