早餐对于糖友来说是非常重要的，控制血糖是糖友们日常经常要做的事情，为了严格控制血糖，一定要严格控制好饮食，所以很多糖友会刻意减少早餐的摄入量，其实这是错误的做法。
吃的少，不一定能控稳血糖，吃的少也不一定会控好自己的体重，如果长期吃得少，很容易引起身体代谢的异常，比如说基础代谢降低，从而引发一些其他疾病，比如说抵抗力下降，体质变化等等。
今天跟大家分享一下怎么吃早餐，营养又不升血糖。
1 按时吃早餐 保证营养均衡
第一点早餐一定要吃，热量要吃够，糖尿病朋友一定要吃早餐。不吃早饭很容易会增加午餐或者是晚餐的摄入量，不利于体重控制，所以每天要按时吃早餐，这样才能让血糖控制平稳的状态。早餐的总能量要保证好，注意均衡饮食营养，比如说主食，蔬菜，蛋白质类食物都要食用一些。
2 改变进餐顺序
第二点就是可以改变吃饭顺序，这样做有利于餐后血糖控制，建议朋友们可以先吃蔬菜，再吃一些蛋白质食物，最后再吃主食，这样可以延缓餐后血糖的上升速度，帮助控制血糖，长期这样坚持的话，可以降低糖化的水平，对于长期的血糖控制以及预防一些糖尿病并发症非常有帮助。
虽然一些糖尿病朋友刚开始做的时候会不习惯，因为大家已经习惯了先吃饭再吃菜，可以稍微的做一下改变，先吃叶类蔬菜，再吃其他的蛋白质类食物，最后再吃主食，这样的话，餐后血糖的变化是明显的。
3 进食的时候细嚼慢咽
第三个就是细嚼慢咽，可以帮助控制进食量，我们很多朋友就是养成了暴饮暴食的习惯，比如说匆匆忙忙吃完早餐，其实这样不仅进食量增多，也没有饱腹感，建议大家可以放慢吃的速度，细嚼慢咽可以帮助控制进食物的量，增加饱腹感，又可以帮助平稳餐后血糖。日常生活中可以改变一下狼吞虎咽的习惯，细嚼慢咽，可以不知不觉可以增加饱腹，改变控制的食物量。
最后给大家介绍早餐食谱，比如说第一天可以吃一个杂粮窝窝头，一杯牛奶，一个鸡蛋，一根小黄瓜，第二天的话可以吃一份水煮生菜，大概300克以内，然后再吃一个鸡蛋，再吃一杯牛奶，但是半个杂粮馒头，第三天的话可以吃一份圣女果，再吃一杯豆浆，一个鸡蛋，再吃一个拌芹菜木耳一小碟。
日常生活中做好血糖监测，在了解自己血糖的基础上，改变自己的饮食结构，这样才能够帮助长久的控制血糖。
