很多人减肥期间会选择不吃主食，这种做法其实是比较极端的。碳水化合物是身体不可缺少的营养物质，长期不吃碳水主食，身体的代谢动力会不足，出现心悸、乏力、低血糖等运动，伤害身体健康。
减肥期间，不是不可以吃主食，而是要吃消化时间比较长，升糖系数比较低的主食。选对低卡、低碳水的主食可以抑制脂肪堆积，有助于减肥。
平时常见的米饭、面条都属于精细碳水，升糖系数高，过量摄入很容易发胖。我们可以适当吃些粗粮杂粮代替精细米饭，这样可以延长饱腹时间，抑制脂肪度。
那么，有一些热量低的碳水可以代替主食呢？100g米饭的热量是120大卡，我们可以找一些热量低于米饭、消化时间比米饭长的碳水代替即可。
下面我们一起来看看，你真的吃对了吗？
1、玉米
100克玉米的热量是106大卡，虽然只比米饭低一点点，但是玉米富含膳食纤维，粗纤维含量有1.2克，可以促进肠道蠕动，降低血脂、胆固醇，抑制脂肪堆积，同时改善便秘问题。
早餐可以吃一根水煮玉米，让你一个早上饱腹感满满，身体代谢动力充足哦！
2、土豆
100克土豆的热量是81大卡，属于“伪蔬菜”。土豆含有大量淀粉、丰富的维生素和矿物质元素，且含有一定量的蛋白质，吃土豆可以健脾利湿、润肠通便、活血美容，改善皮肤粗糙问题。
土豆中的淀粉属于抗性淀粉，不容易被身体消化，可以改善胰岛素敏感性，同时能让人产生饱腹感，被称为理想的“减肥食品”。
土豆可以蒸熟或者水煮了吃，但是一定要避开油炸、爆炒、红烧的烹饪方法，否则减肥食材就会变成增肥美食。
3、红薯
100g红薯的热量是91大卡，红薯口感是比较甜的，适合喜欢吃甜食的减肥人群。多吃红薯可以帮您改善便秘问题，强化脾胃，还能缓解视觉疲劳，适合久坐对着电脑手机的人群。
红薯可以代替米饭，饱腹感是非常强的，你可以直接蒸红薯，或者做成红薯粥喝，建议早餐或者午餐吃，一周吃2-3次。
4、南瓜
南瓜是一种典型的低热量的食材，它可以充当主食。100g南瓜只有23大卡，碳水化合物含量是5.3g，纤维素含量达到了20%，可以帮您降血压跟降血脂。
南瓜香甜可口，适合老人和小孩食用，一周可以吃2次，取代各种面条、馒头之类的食物。南瓜可以在晚餐吃，有效降低卡路里摄入，同时控制碳水化合物摄入，让你更快瘦下来。
