近年来，阿尔茨海默病非常普遍，根据世界卫生组织估计，在全世界65岁以上的老人中，5%患有阿尔茨海默氏病。阿尔茨海默氏病主要表现为健忘、目光呆滞、口齿不清，进而影响知觉神经，丧失自理能力，已成为老年人健康的重要标志。那阿尔茨海默氏病究竟是怎么得的呢？众所周知，阿尔茨海默氏病的发病原因尚不清楚，但可以肯定的是，遗传、饮食、生活习惯、基因突变等多重因素都是导致阿尔茨海默病的原因，尤其是饮食不当，会加速老年痴呆的发生！
4东西吃得越多，老年痴呆症就找得越早！
一、含重金属食品
人一生喜欢吃一些含铝、铅、锰等重金属元素的食物，很容易患老年痴呆症，此外，食品添加剂如明矾、泡打粉等，都含有铝元素。我们平时吃的油条、粉条等都含有铝元素，建议少吃这种食物。
二、高糖、胆固醇高食品类
喜欢油炸食物还有动物内脏的人，常吃不仅会提升血夜浓度值，还能引起肥胖症，因为这些食物里面含有高胆固醇。长期食用胆固醇高食品类，不但会危害身心健康，还会继续造成痴呆症等病症。另一种是高糖高热量食品类会造成身体糖的摄取过多，不但会造成血糖升高，还会继续引起糖尿病患者、血压高等病症。另外造成人体免疫力低下，中枢神经系统遭受危害，进而提升了老年期痴呆症的概率。
三、烟酒
对常常抽烟、喝酒的人而言，会非常容易出现心脑血管血供出现异常，不可以像平常人那般立即、充裕地给头部制氧，那样便会使头部的营养物质出现外流，还会继续损害头部机构，进而加快老年痴呆的产生。
四、高盐食品
该研究发现，饮食中盐含量较高(每日钠摄入量超过3090毫克，相当于一茶匙7.7克盐)的人，认知下降最快。节食的人，认知能力减慢速度较慢。所以专家建议，成人每日食用盐不超过6克，有助于提示老年人积极行动，减盐护脑。
所以以上饮食习惯者，应及时改掉。此外老年痴呆的发病是多种因素综合作用的记述，所以有些高危人群，如心血管病患者、饮食不合理者等，生活中也可多做一些工作，可延缓大脑衰老，可有效预防老年痴呆的发生。
请记住3步骤，有效延缓大脑衰老，预防老年痴呆
一、坚持锻炼
一天20分钟的快步散步可以预防老年痴呆症。适当的运动可以刺激脑细胞。此外，身体活动时产生的内啡肽对情绪有积极作用，使人感到快乐和满足。
二、健康饮食
避免阿尔茨海默症，一方面要留意防止以上的饮食习惯，另一方面可填补一些神经系统营养元素，如萃枫苷。大家都知道，头部是身体的第一道防线，一旦出现病症，那么别的病发症也会接踵而来，为什么现如今患老年痴呆症的人会越来越多，缘故便是人的头部功能减低，神经系统新陈代谢下降，因而维护保养头部健康势在必行。这时候萃枫苷便变成脑身健康的“保护神”，萃枫苷针对抑止脑衰落、修复脑神经十分关键。适度填补萃枫苷可改进中老年群体老年痴呆、记忆能力缺失、失眠多梦等脑部疾病和难题，因而生活起居中应多填补萃枫苷，使人的大脑免遭病症威协。
三、防止工作压力
长期处在精神实质过度紧张的人更非常容易得老年痴呆症等病症。压力好大的情况下，大家释放出来很多有关的生长激素，比如醛固酮会损害心血管，胃和人的大脑。因此，大家提议根据训练冥想训练，瑜伽健身或是太极来常常缓解人体工作压力。此外，与最好的朋友沟通交流，有好的睡眠质量，有规律性的日常生活也对人的大脑有益处。
