最近遇到一个患有胃病的患者，她表示是多年胃寒，不能吃凉的东西，吃了就会睡不着，水果都需要蒸一下热了再用，不然肠胃和睡眠都特别差，但是平常煮点桂圆、生姜之类助阳补益的食疗药材，又会上火，口腔溃疡，这是怎么回事呢？

十个胃病九个寒

秋季随着气温的降低，再加上饮食上的不注意很容易导致胃寒发作。通常会表现为打嗝、胃疼、胃酸、胃疼，吃完东西后感觉肚子很胀，吃完生冷的东西后还会腹泻、呕吐。尤其是秋季半温不凉的温度，人们还是当成夏天过，吃点生冷肠胃难受是常事。

很多医生就会告诉你是胃寒，是胃太寒了吗？胃寒主要有两个原因，一是外寒，就是吃了生冷、灌了冷风胃部受寒，从而出现一些不适症状；二是内寒，身体阳虚不能起到温煦的作用，从而胃寒。

胃寒怎么办？

胃寒第一招，先辨虚实

临床上将胃寒分为实寒和虚寒。

实寒：疼痛剧烈，发作突然，得温则舒，遇冷剧痛，还有畏寒喜暖喜热饮，口淡不渴，或突然呕吐伴发热恶寒、头身疼痛或泄泻清稀如水样，腹闷，肠鸣，苔白，脉弦紧的情况。

虚寒：以隐隐作痛为主，时作时止，进食疼痛减轻，喜温喜按，神疲乏力，手足不温。稍有着凉，或饮食不慎，即易呕吐，或大便稀溏，夹有不消化食物，便次增多，或胃脘部有振水声，呕吐清水痰涎，舌淡苔白滑，脉弦细或滑。

以上的案例则属于是胃实寒，不虚，所以一补就上火。胃实寒需要注意的是少生冷、少油腻。

胃寒第二招，分情况养

胃实寒是受寒或过食生冷，养护重点就是保暖。先用些温胃散寒止痛的药物或方法，像红糖生姜茶、胡椒等这类大辛大热材质的食疗视频，或是一些药物缓解。

脾胃虚寒的主因是脾胃阳虚、消化功能衰退，所以以养脾胃为主。

日常饮食以温性食物为主，可尝试羊肉、鱼肉或鸽肉。

素食可尝试南瓜、芹菜和胡萝卜。粥类可选择小米麦仁粥等。

而河蟹、牡蛎肉、白萝卜、西瓜、梨、山竹等，性凉生冷的食物可能会使胃寒疼痛加剧，务必要小心食用。

胃寒第三招，长久养护

大部分的胃病都是三分之七分养，因为肠胃每天都需要动用，一旦内壁的组织或黏膜受伤，有外界的刺激是很难好转的，所以需要长久的一个养护，等待伤口慢慢好转。

注意劳逸结合、保持良好的生活习惯和精神状态，要加强锻炼，增强身体素质和抗压能力。