俗话说：人可以七天不吃饭，但是不可以三天不喝水。从这可以看得出来，喝水对于每个人来说都是一件很重要的事
多喝水毫无疑问对保持生命健康很重要，但在日常生活中，有不少人没有故意喝水的习惯，或者不能正确喝水方法。 是的，营养学家指出喝水也有学问。
(1)饭后不要大量喝水。 吃饭时喝汤可以使食物变软，但饭后不要马上喝茶。
因为水会稀释胃肠的消化液，降低消化能力。
(2)不要一次喝水太多，渴了再喝水。
喝水的目的是保持体内的水分平衡。 口渴后"死羊入牢"，其实体内的水分平衡被破坏了。 另外，喝水的话，经常喝多了会增加心脏和肾脏的负担。
正确的做法是喝水次数多，量少。
(3)必须根据饮食机制掌握适当的饮水量。
食盐摄取过多，多喝水，有助于排出多余的盐分，这是大家熟悉的常识。 这里需要特别注意的是，采用高蛋白食物时要适当多喝水。
尿酸高肾功能正常的人也应该适当多喝水。
晚上不要喝很多水。
晚上睡觉前，睡觉时血液浓度会变高。 睡觉前喝适量的水，积存的液体就会变薄，血管就会扩张。 晚上睡觉前多喝水的话，肾脏的负担会变大，肾小球和集合管系统的沉重吸收负担会变大。
早上喝水方法：
早上起床后，空腹喝一杯水可以促进胃肠蠕动，有助于排除夜间滞留在体内的毒素。
早上喝水可以选择白开水、纯水和矿泉水，降低人体的血液粘度。
二是柠檬水，提高早上食欲的同时有利于排尿。
三是淡盐水，对便秘的人很有益。
喝水是生命体从口腔摄取水分的方式，人体每天从口腔摄取的液体约为2升。 水主要被胃部吸收，进入人体后，水分主要补充细胞内液和细胞外液，参与人体的各种生理活动，因此喝水是维持生命体新陈代谢的重要环节。
缺水的危害除了感到口渴之外，还会出现皮肤干燥、唇裂、无力、尿少、头晕、头痛等现象，严重时会出现发烧、烦躁等精神症状。
水分不足会引起胃肠消化、血液输送营养、体液浓度调节等功能衰竭，引起腰酸背痛和变形性膝关节病、关节炎等疾病。
但是过量喝水也是不好的，过量喝水的危害水会导致人体盐分过剩流失，开始出现头晕、虚弱、心率上升等症状，严重时还会出现痉挛、意识障碍、昏睡即中毒。
但是，正常人体内水过多或中毒的情况很少，常见于肝脏、肾脏、心功能异常的人。
水不仅是构成身体的主要成分，还具有很多生理功能，主要分为两种自由水和结合水。 水的溶解力强，很多物质溶解在水中，解离成离子状态，发挥重要的作用。 不溶于水的蛋白质和脂肪悬浮在水中形成胶体或乳液，容易消化、吸收和利用。
水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理活动和生化反应的进行。
没有水就不能维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、腹泻等生理活动，也不能维持体内的新陈代谢。
水比热大，可以调节体温保持一定。
在外部气温高或体内发热多的情况下，水的蒸发和汗水有助于散热。 寒冷时，由于水蓄积热量的潜力非常大，人体在外界寒冷时体温不会下降，水的流动性很大。
一方面可以运送氧、营养物质、激素等，另一方面可以用大便、小便、汗排泄代谢产物和有毒物质。
水是体内准备的润滑剂，如皮肤的滋润和泪水、唾液、关节囊和浆膜腔液都是相应器官的润滑剂。
成人体液由水、电解质、低分子有机化合物和蛋白质等组成，广泛分布于组织细胞内外，构成人体的内环境。 其中细胞内液约占体重的40%，细胞外液占20% (其中血浆占5%，组织间液占15% )。
水是生物物质代谢不可缺少的物质，细胞必须从组织间液中摄取营养，但营养物质必须溶解于水才能被充分吸收，物质代谢的中间产物和最终产物也必须被组织间液运送和排除。
《中国居民膳食指南》，健康的成人每天需要2500 ml左右的水，考虑到食物的水分，建议在温和的气候条件下，以轻体力活动的成人每天至少喝1200 ml的水，以200 ml的杯子为例，是6杯水
体力活动量大或环境温度高的情况下，有必要适当多喝水。
多喝水会危害身体。
肾脏负担会增加，饮用水也要掌握一定的量，而且不要喝得太多。
多喝水会引起水中毒。 人体肾脏的最大持续速度是每分钟利尿16毫升。 如果我们的饮水量超过标准，或者饮水速度超过这个标准，人体就会喝水过多，中毒。
水是抑制食欲是喝水减肥说法的主要原因，喝水可以让你感觉到嘴里和胃里有什么东西通过，水分可以支撑胃的空间，减轻饥饿感，增加饱腹感，降低食欲。
健康饮水方法：
1 .一口一口地喝水口渴的时候，很多人习惯了"咕噜咕噜"地豪饮，但意外地喝这种水方法对健康不好。
少量、多次、慢慢喝是三个基本标准。
合理的饮水方法应该可以嘴里含一口水，分几次慢慢咽下，从而充分滋润口腔和喉咙，缓解口渴的感觉。
2 .每个人喝多少水正常的健康人可以用尿液的颜色判断应该多补充水分的时期。
正常尿液的颜色应该是淡黄色，颜色太深就应该补充水分。
颜色淡的话可能是喝多了水。
对患者来说，喝水需要因人而异。 例如，同样是心脏病患者，患者表现为冠状动脉供血不足时，为了避免血液粘稠过高而发生心肌梗塞，需要每天适当增加水的摄取量。 但是，如果患者表现为心力衰竭，不要喝水过多。
因为喝水过多会加重心脏负担，病情恶化。 为了不加重肾脏负担，急性肾炎、肾功能衰竭的患者也不要喝水过多。 人感冒发烧的话，从呼吸器中失去的水分会比平时多，而且热量的体温会变高，从皮肤中蒸发的水分也会变多，必须适当多补充水。
