“养肝”、“伤肝”一直都是人们经常提到的话题。说到肝脏的重要性,相信大家多多少少都知道一些儿。肝脏是人体五脏之一,负责机体新陈代谢,并具有存储肝糖、促进蛋白质合成、解毒、消化等功能,占有相当重要的地位。
对于伤肝,很多人都说熬夜、喝酒伤肝。确实有一定道理,虽然在相关研究上,并没有确切证据熬夜会对肝脏造成不可逆或者直接伤害,但对于长期作息不规律、熬夜的人群,会间接导致内分泌系统紊乱,而肝脏属于最大的消化腺,负责代谢,多多少少都会有牵连。
并且,已有大量研究证明,熬夜和多种疾病有关,因生物钟紊乱导致癌症发病率提升。而喝酒,大家都知道酒精需要肝脏最终代谢、解毒,一旦机体缺乏乙醛脱氢酶、乙酸脱氢酶,极易损害肝脏细胞,导致转氨酶上升,从而造成不可逆的损害。
除了熬夜、喝酒伤肝以外,同样不能忽视的是晨起这几个坏习惯,危害都不小。
早餐吃得太好:
这里说得太好,不是指吃的食物种类齐全,而是吃过多的高脂肪食物。如老北京的地道早餐,油条豆浆、肉包子大米粥,西方人的汉堡薯条,都逃离不开高脂肪。
殊不知,这样的方式同样会伤害肝脏。然而在日常饮食中,脂肪占总供能的25%,一旦超出正常范围,无形中给肝脏压力过大,肝脏无法及时处理或是全部代谢掉,长期在肝脏内储存,导致肝细胞脂肪蓄积,随之而来的是非酒精脂肪肝的危险。
对于本身有慢性疾病基础的人群而言,肝脏健康还可能会进一步恶化,诱发肝硬化等,大家应注意。如果要吃肉类,也不是不可以,但要选择清蒸、水煮、焯的方式,营养保留相对完整。
早上心思过重:
早上起床后,本应该精神状态极佳、活力满满,可如果你在早上就忧心忡忡,则要改改了。据《黄帝内经》中记载:“肝又为将军之官,主谋虑”,情绪不佳时,肝脏也会受牵连。
建议大家无论何时,都应该保持乐观情绪,当压力大时,不妨通过适量运动,如瑜伽、快走、打太极拳、跳广场舞等方式缓解。