不知不觉到了严冬季节，大家都穿上了厚厚的羽绒服。但是只要在室外待一段时间，浑身都凉透了。回家喝点酒之后，确实会感到身上发热，喝酒能不能御寒呢？
乙醇随着血液循环进入中枢神经系统，有一定的麻醉作用，使人体对外界环境的冷不敏感，对寒冷的感觉会降低，这种错觉反而更容易引起感冒。由此看来，喝酒御寒倒不如做点轻度运动，不过在气温过低的几天，应该尽量减少外出。
白酒中除了我们熟悉的乙醇之外，还含有多种有机酸、酚类微量的高级醇和较多的微量元素，这些都是人体所必需的营养物质。一个健康的成年人，适度的量相当于40 度白酒45毫升。有胃肠疾病、高血压等基础疾病的人，最好是严格限制饮酒量。
冬季驱寒暖身，方法有很多。如坚持体育锻炼、饮食结构合理，多吃蔬菜、水果，增加蛋白质、维生素、钙、铁等营养素的摄入，这些都比单纯的饮酒更加有益。可以有效提高身体的免疫力，更有利于对抗严冬的寒冷。
