立冬乃24节气之一，为冬季之始，万物收藏，意味着即将进入寒冷的季节。在我国的传统中，节气变化算得上是一件“大事情”，因为在古代，天气、季节、气候都关乎着农事生产和老百姓的生活，那么立冬作为冬季的开始，肯定少不了各种习俗。
我国传统习俗有迎冬、贺冬、补冬、祭祖祭天、吃饺子、吃羊肉等风俗，俗语说：“立冬补冬，补嘴空”，就是最好的比喻。在北方地区家家包饺子，有“交子”之意；南方地区多以进补美味食物为主。华夏地域广褒，幅员辽阔，风俗习惯各有不同。
01补冬
俗话说：“三九补一冬，来年无病痛”，意指从冬季的农历开始，一九、二九、三九，就是说要进补是最好的时机，来年就没有病痛，尤其是到了三九到了冬至的时候，是冬天最寒冷的时候，也是冬补的最佳时间段，因此在民间就有“冬九进补，上山打虎”的说法。
人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜，应本着“因人施膳”的原则，根据自身情况有选择地进补，不可盲目进补。
立冬之后，树木花草凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
在北方则有吃水饺的风俗。北方立冬的规矩大多数都是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。天冷了，耳朵暴露在外面很容易被冻伤，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这就是一个传统说法。
02贺冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，“立”是建立、开始的意思。作为“四立”之一的重要节气，立冬是我国民间非常重视的季节节点之一，“秋收冬藏”，也是享受丰收、休养生息的季节，通过冬季的休养，期待来年的兴旺吉祥，立冬不仅是冬季的第一个季节，在我国的很多地方也被当作重要的节日来庆祝，立冬，在古代社会是“四时八节”之一，人们一般都要举行祭祀活动，立冬是十月的大节，在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
03冬泳
有些地方会在立冬那一天举行冬泳活动，俗话说身体是革命的本钱，进行冬泳活动就是为了人们强身健体，因为能增强心血管的功能，人体受到冷水刺激后，全身的血液循环和新陈代谢大大地加强，人的皮肤受到冷水的刺激，皮肤血管急剧收缩，大量血液被吸入内脏器官及深部组织，使内脏重要脏器的血管扩张，机体为了抗冷，皮肤血管很快又扩张，因而大量的血液又从内脏流向体表，这样有特点地一张一缩，使血管得到了锻炼，增强了血管的弹性，因此，冬泳有利于防治心血管疾病，在坚持常年进行冬泳锻炼的人中，患动脉硬化、高血压之类的人极其罕见。
在过去农村有很多关于立冬的谚语习俗，但现在的人生活节奏快，工作压力大，以干事创业为重，五花八门各奔前程，很多过去的传统习俗都已被人们渐渐淡忘了，当然，好的习俗文化我们应传承下去，不好的应摒弃！
