由秋入冬,天气转冷。换季是感冒的高发时节,也是各种慢性病容易冒头的时候。如何守护好自己的健康呢?尤其今年新冠肺炎肆虐全球,让人们越来越认识到一个好身体的重要性。
本书单为您带来一系列关于健康养护的书籍,关于饮食,关于运动,关于睡眠,此外还有一些养生的小技巧小方法。愿您在这个冬天远离病痛,身心健康。
01
每个节气都是一个养生的节点,随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食,就能达到事半功倍的养生效果。作者根据每个节气的养生重点,搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验,结合现代人群体质精心配制。
如果您这一年都只顾着奔波忙碌,没有太多时间犒劳自己,那么一定要抓住立冬和冬至这两个节气,好好吃上一顿羊肉,给身体补一补。不论是羊肉汤锅还是羊肉饺子,都是滋补又容易消化的吃法。
不过呢,不管怎么吃羊肉,一定一定要记得加胡椒。有人觉得,胡椒属于热性的食材,吃了会上火。其实不然,吃羊肉不放胡椒反而更容易上火。从立冬开始,大家就可以在做菜的时候,加一点点胡椒,可以起到补肾、暖胃的功效。
有一种说法是“冬天的萝卜赛人参”,其实,在病毒活跃的惊蛰时节,生吃带皮儿的萝卜能抗呼吸道病毒。植物的皮和肉一定是相互制衡的,彼此有互补的地方,就像雪梨的皮能够制衡雪梨的寒性一样,萝卜肉和萝卜皮也能相互制衡。
萝卜肉能生津止渴,但是吃多了会让人水肿,尤其是早上,眼睑部位会像被人揍了一拳。但萝卜皮就能帮助我们排出体内多余的水分,消除水肿,是不是很神奇呀。
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02
每个人的体质和病情都不一样,不论中医西医都会有自己擅长的用药和侧重,懒兔子编写了这本家庭常见病用药指南,希望我们在生病之初首先能了解自己的身体,然后尽可能地降低用药的误差。让我们都成为自己最好的家庭医生,大病化小,小病化了,远离病痛,防治未病。
要治病,得先搞明白生病的原因。
大部分人一旦开始有了鼻塞、头痛、打喷嚏、流鼻涕、全身不舒服等症状,就会觉得自己肯定是因为着凉才得感冒的。实际上,从中医的角度来看,感冒是因为触冒了风邪。不论是风寒感冒还风热感冒,重要的不是寒和热,而是风邪。
中医里有一个概念,叫做卫气,它来源于脾胃,平常能够保护身体、和外邪斗争。一旦气候突变、冷热失常,或者生活作息不规律、过度疲劳,身体虚弱,就位导致卫气虚弱,抵抗力差。而生病时产生的种种不适,实际上,是外邪和体内正气打架产生的结果。所以感冒后发烧不见得就是坏事儿。现代医学也强调,这是身体自主防御能力提高的一种手段。
感冒后鼻塞流涕,实际上也是肺部努力排出寒气的表现,要是贸然用药止住鼻涕,就相当于堵住了身体排邪的通道。所以,要想正确治疗感冒,我们要做的只有一件事,驱邪外出!
但感 冒药可不能乱吃,如果您是风寒感冒,要用辛散温热的药,把寒邪给赶出去。首先推荐的是风寒感冒颗粒,不仅能够治疗因寒而起的发热、流涕、身体酸痛,还能治疗咳嗽。
在普通的风寒感冒症状之外,如果您还有明显的食欲不振、恶心呕吐,可以服用感冒疏风片,它的配方比风寒感冒颗粒多了谷芽、生姜和大枣,能健补脾胃。头痛和鼻塞状况严重的朋友们可以服用川穹茶调丸,咳嗽痰多、甚至胸口闷痛的话更适合参苏片。如果是风热感冒,就需要用味性辛凉的药物来发散风热了。著名的银翘解毒片和桑菊感冒片都是首选。
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03
只要坚持每天施行,你的睡眠质量将在7周内获得飞跃式改善,实现最大限度的身心修复,提高生活效率,让你自信快乐地过好每一天。
一天24小时,我们的生物钟每分每秒都在调整身体,包括睡眠和饮食、激素分泌、体温、灵敏度、情绪和消化,这就是昼夜节律。
举个例子,褪黑素是帮助我们睡眠的一种激素,在黑暗中待上足够长的时间,身体就会分泌褪黑素,帮助入睡。如果我们的作息非常规律,早晨按时起床,晚上褪黑素准时上岗,自然而然就会想睡觉。凌晨两到三点进入一个高效的睡眠阶段,三到四点体温最低,接着人体停止分泌褪黑素,因为天渐渐亮了。这时候血清素开始分泌,这是一种刺激情绪的神经传递素,它把你叫醒,开始新一天的生活。
现代社会,褪黑素多了一个杀手,那就是电脑、手机屏幕上发出的蓝光。蓝光并不有害,日光中也充满蓝光。但天黑之后,如果长时间接触电子产品的蓝光,相当于你骗了你的褪黑素,让它误以为还在白天,它不出来,自然影响你的睡眠。昼夜节律主要靠日光调节,日光是地球自转决定的。所以别妄想对抗昼夜节律,它是上万年进化的产物。
我们评价一个人睡得怎么样,往往看睡眠的时长。睡够8小时,很好了;只睡4小时,白天肯定会困。但是单看时长还不够,还要看睡眠周期。一整晚的睡眠,并不是从入睡到醒来维持一个状态,睡眠有周期,在4到5个阶段之间往复循环。
第一个阶段,就是打瞌睡,似睡似醒,朦朦胧胧,别人说句话、打了个咳嗽,都可能把我们惊醒。第二个阶段是浅睡眠,心率和体温渐渐下降。如果这时候有人大声喊我们的名字,或者一位母亲听见孩子的哭喊,仍然会被惊醒。
第三个阶段是深睡眠,在这个阶段,别人得费九牛二虎之力才能把你叫醒,或者摇醒。如果你在这个阶段不幸被弄醒了,往往晕头转向,头昏脑胀,非常不爽。
我们的身体在深睡眠阶段分泌人体生长激素,小孩子长身体,成年人也能促进新细胞的生长,恢复活力。深睡眠非常重要,如果一个人只有浅睡眠没有深睡眠,再长的睡眠时间也无法弥补这个落差。最后一个阶段是快速眼动睡眠,我们做的大多数梦就发生在这个阶段,据说快速眼动睡眠有利于脑力发育。快速眼动睡眠结束之后,我们会醒过来,但通常我们不会记得自己曾经醒过来,然后进入下一个睡眠周期,再来一遍。
在理想状态下,我们在浅睡眠、深睡眠和快速眼动睡眠之间循环往复。清晨醒来,就会感到自己美美地睡了一觉,神清气爽。
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04
本书主要针对13种女性常见病症(水肿、便秘、痛经、偏头疼、不孕等),分享“耳穴疗法”的基础知识和按摩手法,帮助女性读者快速且轻松地消除各种不适症状。
捏耳朵对身体好吗?说出来你可能不信,“捏耳朵治病”这件事可是有着非常悠久的历史呢!中国最早的医学典籍《黄帝内经》,就记载了刺激耳朵穴位进行治疗的方法,法国医生进行了大规模的临床实验,证实“耳朵上分布着对应到全身的反射区”。
后来,耳穴疗法在美国大受欢迎,人们开始用这个方法来减肥、美容、调整体态。还有,日本耳穴疗法专家饭岛敬一,有一种“神门疗法”,就是通过刺激耳朵上的神门穴来缓解身体的各种不适。这个方法受到了许多人的好评,毕竟,只要坐在家里捏捏耳朵,就能缓解腰酸背痛、失眠烦躁等各种毛病,如此简单的方法自然是不能错过。
神门穴位于耳轮下方一指节处,从字面意思来看,“神门”就是“神之门”,它是人体神经系统的总司令,经常刺激神门穴对我们的身心健康有很大好处。
首先,刺激神门穴有助于个人能力的发挥。这听上去或许不可思议,但确实是有科学依据的。刺激神门穴,可以让大脑产生α波,α波是意识与潜意识的桥梁,能帮助身体发挥出原本隐藏着的能力,这样一来,人的专注力或记忆力都会比平时更强,灵感也会变得更加丰富,在做事情的时候就能发挥出比平时更高的水平。
其次,刺激神门穴可以加快身体新陈代谢。许多减肥的朋友应该深有体会,随着年龄渐长,减肥会越来越难,主要原因就是我们身体新陈代谢率下降了,体内应该排泄的东西排不出去,体重自然下不来。
刺激神门穴可以调动身体上的各个细胞,让它们处在一个比较活跃的状态,这样一来,你的运动和节食就可以达到事半功倍的效果,瘦身速度也会比以往更快。
最后,刺激神门穴还可以缓解失眠、焦虑等现代人的“都市病”。在睡前捏一捏神门穴,会觉得整个身体都暖和了起来,睡眠质量也会变好,坚持一段时间,就会觉得自己的精神状态比以往更好。
现代人的生活压力大,大大小小的病症也数不清,这些病虽然不至于让我们生活彻底崩塌,但却总让人觉得焦躁,非常影响生活幸福感。刺激神门穴,就像是我们给电脑重启一样,你将全身的神经都“关机重启”,在这个时间段里,大脑不会思考任何事情,整个人就能得到很好的放松。
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05
这本书是复旦大学附属华山医院心内科团队的倾力之作,它主要的目的,是为心血管疾病患者提供医学知识,而对于我们暂时还没有心血管疾病困扰的人,更多的作用是科普宣传,防微杜渐。
如今,我们越来越常看到这样的新闻:某某二十多岁的年轻人在睡梦中离世,经证实为心脏性猝死。
胸痛和心痛,应该算是心血管疾病最常见的症状了,主要感受是胸前偏左侧的一片区域的刺痛、闷痛、压榨样的疼痛等。就像是有一块石头压在心口,有时会伴有出汗、憋气、呼吸不畅,时常出现在体力劳动之后。这是心肌缺血最常见的症状。
如果出现胸痛,特别是左侧胸痛,要首先考虑心脏病的可能。而如果疼痛剧烈难以忍受,或者伴有面色发紫、苍白,出冷汗,呼吸困难,要先考虑不稳定性心绞痛、急性心肌梗死。心脏病引起的胸痛还有一些特征:胸痛可能会引起后背痛、脖子痛、左侧牙痛和左肩膀疼痛;而心绞痛还会放射到右侧肩膀痛,不过比较罕见。
如果我们或者身边人遇到这种情况,应该立即到安全的地方躺下或坐下休息,避免剧烈运动进一步加重心肌缺血。
如果还有活动能力,每5分钟在舌头下含服硝酸甘油1粒,或者麝香保心丸2粒。
一般来说,在数分钟内可以通过休息和药物缓解的,是心绞痛发作,可以等病情稳定后,再去医院进一步检查。但如果超过15分钟,使用药物和休息也无法缓解的胸痛,可能是急性心肌梗死,需要在确保患者安全的情况下,立刻呼叫120,马上到医院急诊。
第二种突发情况是晕厥和昏迷,这里重点介绍的是心源性昏厥。它的主要特点是突然发生,一般会造成严重摔伤,还伴有大小便失禁。发作之前,有可能出现胸闷、胸痛、心悸等症状,而发作时面色青紫、抽筋,醒来一般没有肢体活动异常。
心源性晕厥往往比较凶险,需要在现场快速评估病情、组织抢救,如果你身边有人突然晕倒,请迅速清理现场,解开病人的衣服,保证病人的安全。同时,请大声呼叫病人的名字,查看是否还有意识。触摸患者颈部动脉的搏动,如果患者搏动仍在,可以在求救后观察一段时间,如果没有摸到搏动,在大声呼救的同时,马上启动心肺复苏。
第三种需要注意的症状是头晕、眼前发黑。我们都知道,在很多情况下,人体都会感到头晕或眼前发黑,比如剧烈运动后,贫血,或者吹了风、喝了酒。
但如果是遇到反复发作的头晕和眼前发黑,还同时站立不稳、跌倒,那就要首先数一下病人的脉搏次数,如果低于60次/分,说明多半是窦性心跳停止或者房室传导阻滞导致。这时,要将病人放平休息,数脉搏,可以冲咖啡、浓茶给病人喝,并且及时到医院做心电图检查。
如果还伴有肢体颤抖和摸不到脉搏,很有可能是严重的心脏病,比如心肌梗死引发的恶性心律失常,此时要立即进行心肺复苏术。如果有条件的话,还可以用自动除颤仪及时除颤。
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06
作者作为眼科医师,总结了多年来的行医经验。以年龄层作为章节区分,分为幼儿篇、学童篇、成人篇、老年银发族篇以及热门篇、开发篇等几个部分。让大众明白眼疾的治疗过程及意义,轻松了解自己可能会有的眼疾问题,进一步有效地保健眼睛。
有时候人们感到眼睛干干的,痒痒的,眼皮很重,常常想眨眼,又觉得看不清楚,所以会用手去揉眼睛,看能不能舒服一点。那到底什么原因,让眼睛这么干痒、不舒服呢?
我们都知道,泪水是由泪腺分泌的,但其实泪腺24小时都在分泌泪液,为的是保持眼睛湿润,一旦由于某些原因造成泪液分泌不足,就容易产生干眼症。干眼症也并不是一滴泪都没有,而是在某些刺激下会泪流不止,眼睛仿佛在沙漠和雨林两种极端状态里不停变换,给患者造成极大困扰。这其中,起关键作用的就是眼睛的泪膜。
泪膜覆盖在角膜和结膜之间,它的最外层是脂质层,主要起润滑、防止泪水蒸发的功能。水液层在中间,是泪液的主要成分,功能是提供氧气、进行杀菌、排除废物。最内层是黏蛋白层,促进眼角膜表皮湿润、使眼角膜具有亲水性、同时黏附泪液。
这三层结构虽然很薄,但是非常重要,一旦出现问题,就会影响眼角膜的正常功能,也会产生不同程度的干眼症。
那么平时我们要如何护理自己的干眼睛呢?
如果医生开了人工泪液的话,可以每2小时点一次,消炎药水可以一天滴4次。另外每天至少热敷眼睛一次,用干净的热毛巾,敷在眼睛上促进泪腺周围的血液循环,同时注意多休息,控制玩手机看电脑的时间,避免眼睛不适。
如果在干燥的空调房工作的话,可以在办公桌旁边放一杯热水,来增加室内的空气湿度。
在饮食方面,需要注意多食用含有维生素A和维生素C的蔬菜,比如胡萝卜、菠菜等,来促进自己的泪腺分泌功能。
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07
我们每天都要吃饭,吃肉,吃菜,吃水果,但是,我们到底有没有吃对呢?是不是吃得健康呢?如果你并不确定,可以参考参考这本书。
2007年,一项针对中国人的研究表明,吃白米饭最多的人和吃白米饭最少的人相比,患糖尿病的风险增加了1.78倍。为什么会这样呢?问题就出在这个“白”字上。大米经过精白处理,去掉外面那层粗糙的皮之后,会变得容易消化,导致餐后血糖上涨得特别快。如果没有足够的运动来消耗掉这些血糖,身体就会长期处于高血糖状态,最终惹来糖尿病。
说到这里,可能有人会问:不吃白米饭,还能吃啥?喝粥吗?吃馒头吗?还是面包?实在不好意思,这些都不利于预防糖尿病。想要降低血糖反应,最好的选择是,杂粮饭。比如说,红豆、绿豆、芸豆、豌豆和蚕豆,血糖反应都很低,把它们和大米混合,做成红豆饭、芸豆粥、八宝粥之类的,只要豆子能够占到一半的比例,餐后血糖反应就会大幅度降低。
还有,燕麦也是好东西,在大米里掺杂一部分燕麦,还能够增加维生素、矿物质,以及植物性蛋白质的摄入量。另外,你还可以在吃饭技巧上下功夫,吃饭前,先吃半碗蔬菜,然后吃一口饭,再吃两口蔬菜,一口豆制品,注意要细嚼慢咽。这样吃的话,米饭就会被其它食物阻隔,餐后血糖反应也会慢下来。
有一类特别的肉食——内脏,很多人是又爱又怕。爱,因为它口感好,怕,是担心它有毒。肝脏是解毒器官,身体的各种毒素都会送到肝脏那里去处理。民间传言“吃肝脏会中毒”,到底是不是真的呢?
如果动物本身患有疾病,或者它吃的饲料里有很多重金属,这些有毒的成分长期积累在肝脏里,人吃了,确实有可能会中毒。不过,大型超市卖的肝脏,是通过动物检验检疫的,只要煮熟了再吃,一般来说,是不会中毒的。
所以,吃内脏,并不需要那么地小心翼翼。偶尔吃一点,对我们的身体是大有好处的。比如,补铁。你知道内脏的颜色为什么是深红色的吗?那是“血红素”带来的。血红素的分子中含有丰富的铁元素。给家里的宝宝添加辅食的时候,只要加一勺肝泥,就可以预防常见的缺铁性贫血。除了补铁,吃肝脏还对眼睛特别好。因为维生素A的含量特别高,可以防治夜盲症、干眼症等眼部疾病。
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08
中老年慢性病是可以控制、可以防御的,并不需要太高深的医学知识与昂贵的器材。在我们的日常生活中,坚持选择健康的生活方式、停止不良的生活习惯、调整好心理和身体的状态,永远都是预防疾病最经济、最有效的方法。
新的一天从早晨开始。老年人大多有早起的习惯,早上空气清新,很适合活动。只不过,老年人如果不注意护理,“早起”这件小事也可能引发一种慢性病。具体来看,老年人早起要注意五件事。
一是缓慢起床。早上睡醒之后,最好等一等,不要突然坐起。因为老年人的腰椎间盘多有松弛,突然坐起来容易扭伤。而且对患有高血压、心脏病的老年人,起床过程中的突然的体位变化,也存在着一定危险。早上睡醒睁眼之后,不妨赖一赖床,伸伸懒腰,等身体也被唤醒了再下床。
二是温水洗脸。在夏天,冷水洗脸也许比较过瘾。但对于老年人来说,冷水对面部的刺激比较强烈,除非有常年洗冷水澡的习惯,最好避免用冷水。洗脸水也不要过热,用10到15度的温水洗脸即可。
三是适量运动。很多老年人自认为“老当益壮”,喜欢做一些体力消耗特别大的运动,像是跳绳、踢毽子、“甩铁鞭”等等。本书建议老年人千万不可以逞能,清晨运动也可选择散步、打太极拳、慢跑等方式,要注意别运动过量。那么早晨运动到什么程度合适呢?医生建议,“有点心跳加快”、“有点呼吸加快”,出现这种情况时,就要慢下来,开始休息了。
知道了早晨的诸多注意事项之后,我们再来看看晚上的睡眠。首先,熬夜是“健康杀手”,不分年龄段,老年人更不应该熬夜。那么老年人应该如何获取高质量的睡眠呢?睡觉也是需要准备的,最好是10点半之前完成。因为睡眠分深睡眠、浅睡眠,只有深睡眠才能有效消除疲劳、恢复活力,而深睡眠的时间一般在半夜12点到凌晨4点之间。如果洗漱的时间过长睡得晚,很可能导致失眠的现象,影响休息。
很多老年人觉得自己“睡觉轻”,半夜一旦醒了,再想睡就难了。万一失眠了怎么办呢?医生建议,好的睡眠要从白天就开始准备。中老年人白天不要“宅”在家里,在家也不要整天看电视,运动和锻炼是良好睡眠所必需的。如果老年人躺在床上20分钟还是失眠,那也不要勉强躺着,更不要玩手机,应该起床找一个舒服的地方安静地待上20分钟,等困了再回到床上。
老年人的睡眠时间很重要,睡姿也是大有讲究。我们平时的“仰卧睡姿”,到老年时期会变得“不科学”。因为老年人仰卧着睡觉时,舌头可能会因为松软而堵塞呼吸道,导致缺氧睡眠,而长期的缺氧睡眠会引发动脉硬化,增加高血压、心脏病的发病率,加重心脑血管方面的病情。
医生建议,中老年人最好采取“右侧卧”的方式睡眠,既能减轻“打呼噜”,也能减轻心脏负担,促进消化。“右侧卧”就是睡觉时候右手臂压在身下,左手放在身上的状态。这时候双腿也要自然弯曲,枕头不要过低。
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“小睡醒来后,花五分钟的时间,让自己熟悉一下周围的环境、补充一下水分。并且,如果有可能的话,去沐浴一会阳光。小睡改善了你的情绪,提高了你的灵敏度,让你的睡眠需求大幅下滑,这一切都能让你受益,让你以更佳状态度过下午余下的时间——甚至还包括晚上。”