生活中有些人会有这样的说法，“牛奶性寒伤脾胃”。具体来说就是一些人喝完牛奶后，会出现拉肚子的情况。甚至许多中医的看法也是这样，还让大家少喝点牛奶，更不要我们这些普通人了。有些养生专家认为：“牛奶是阴寒之物，不宜经常饮用。”不过事实真的是这样吗？难道我们平时真的要少喝牛奶？具体什么情况，让我们一起往下看。
首先我们来看一下，为什么会有牛奶性寒这种说法。古人一般通过经验来总结一般的医学规律，科学发展落后的时候，一些规律难免会有出错的情况，比如在牛奶上就会出现牛奶性寒常喝伤脾胃的说法，最后就慢慢的传开来，其实这种说法是错误的。而且事实上，一直以来牛奶和羊奶就被认为是一种补药，即使在各类中医相关的典籍里面也看不到关于牛奶性寒的描述，而在《中医营养学》中则提到牛奶有“补虚、益肺益胃、养血、生津、润燥”的效果。
其实喝牛奶让我们腹泻的原因有很多，其中主要有身体对牛奶蛋白过敏或者患有乳糖不耐受症，除了这两种之外，往往喝牛奶都不会有过多的问题，之所以会出现乳糖不耐受往往是因为我们的身体不能分泌出过多的乳糖酶，这就导致牛奶中乳糖在进入乳糖后不能及时地被人体吸收掉，就会导致我们出现乳糖不难受的情况。简单来说就是我们人体中的营养物质堆积过多导致出现这一现象，不管是喝牛奶还是其他的食物，都可能导致我们体内积聚的营养物质过的让我们出现营养过度堆积。
事实上，牛奶对我们的身体益处有许多。对我们的身体来说，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙元素。生活中我们基本上每天钙元素的补充只有不到400毫克，而正常人每天往往需要800毫克，距离达到人体所需还相差许多，而早上喝一杯200毫升的牛奶就可以补充人体越200多毫克的钙，并且我们的人体也比较好吸收它们。所以饮食指南中，建议打击每天喝牛奶。差别很大。一杯200毫升的牛奶含有200毫克以上的钙，而且吸收性很强。因此，营养学家通常建议每天都最好喝些牛奶。
肠胃不好的人是不是就不能喝牛奶？答案当然是可以喝。对于我们的肠胃健康来说，牛奶不仅没有害处，往往还会有一定的好处，牛奶在进入胃中，可以对胃部的黏膜起到保护效果。防治因为胃酸过多腐蚀肠胃的健康。不过牛奶虽然好，还是有一些注意事项需要我们多留心。肠胃不好的人建议不要喝那些比较凉的牛奶，冰箱里面刚刚拿出的牛奶最好加热或者静置至常温再喝。
