临近春节,饭桌上举杯祝酒免不了,但一不小心就容易喝高,甚至喝出意外也屡有发生。春节,也不建议您喝酒。
喝酒对身体有哪些危害?
广州医科大学附属第三医院消化内科主任李明松教授介绍,喝酒的危害可从短期和长期两个角度看。
首先,短期内大量喝酒,首先损伤的是消化道,包括食管、胃和肠道,越高浓度的酒,对消化道粘膜的损伤越厉害;轻则引起糜烂溃疡、炎症,重则引起大出血。
其次,喝酒还会引起精神心理的异常,有些人喝了酒之后控制不住自己,也就是我们俗称的“发酒疯”,伤到自己或他人。
最后,有基础性疾病的人群,例如本身有高血压、糖尿病、冠心病等,喝酒会诱发或加重这些疾病,引起糖尿病的急性发作、脑梗、心梗、脑血管破裂出血等,出现生命意外。
从长期来看,喝酒可能引起酒精性肝硬化、甚至肝癌;而长期饮酒还会出现“酒精性脑病”,对酒精成瘾,一不喝酒就浑身不舒服、手发抖,也就是出现人们所说的“酒瘾”。
脸红能喝、越喝越白是酒神?
劝酒派经常有句话挂嘴边:“脸红就是能喝的,越喝越白再来一杯。”李明松教授称,喝酒上不上脸同能不能喝是两回事。
每人对酒精吸收的速度是差不多的,但能不能喝主要取决于肝脏里面是否有一种酶,即葡萄糖醛酸转移酶。
不过,每个人有没有葡萄糖醛酸转氨酶、有多少都是由基因控制的,“有些人天生葡萄糖醛酸转氨酶比较多,酒精能够被身体快速代谢掉,喝再多都没有反应或反应很小,这种就是天生能喝的。”李明松教授说道。
至于喝酒上脸,李明松教授解释,喝酒脸红是因为酒精刺激了皮肤血管扩张。而越喝越白潜藏的危险更多,这意味着酒精可能引起了交感神经兴奋,导致血管收缩,脸才越来越白,如果继续饮酒,交感神经过度兴奋还会影响呼吸和心跳。
如何避免喝酒伤身太甚?
第一,不要空腹喝酒。喝酒前吃点东西,减少酒精对食管、胃的直接刺激与损伤,食物和酒精中和,酒精的浓度会有所稀释,身体吸收酒精也会慢一点。此外喝酒前吃点保护胃粘膜的药,如洛赛克,抑制胃酸分泌的药物,也能起到保护作用。
第二,喝酒时喝点牛奶、糖水。糖类可以促进肝脏的代谢,加速肝脏对酒精的代谢。有些人喝酒后会出现低血糖,喝点糖水也有好处。李明松建议,喝酒时多喝点汤汤水水,有稀释酒精、促进排泄的作用。
第三,喝酒时吃点肥肉。我们常说“酒肉朋友”,喝酒过程中可以多吃点肥肉等脂肪含量高的食物,肥肉主要成分是是脂肪,脂肪可以吸收酒精,从而降低酒精进入血液的浓度。
更多关于喝酒的健康问题,我们来个快问快答。
Q1:哪些人不建议喝酒?
A1:有肝炎、肝硬化的患者,有高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病的人群,有胃肠道疾病如溃疡性结肠炎、克罗恩病、肠易激综合征等,喝酒会诱发和加重病情。
Q2:喝酒为什么不能喝太快?
A2:喝太快的危害在于对消化道的刺激短时间内过度,身体无法短时间内耐受大量酒精。
Q3:为什么不建议将酒和饮料混着喝?
A3:大多数饮料是工业制品,酒精混着饮料喝下相当于多种刺激同时抵达胃部。另外混着饮料口感变好了,反而放松了警惕,不知不觉容易多喝,喝到体内的酒精总量可能比不混着喝更大。
Q4:喝酒后催吐有什么危害?
A4:催吐有一定好处,吐出来后酒精就不会被身体吸收。但催吐本身对身体有损伤,催吐会引起贲门撕裂,严重的话还可能导致大出血;另外催吐也会造成咽喉部的损伤,还可能出现吸入性肺炎,吐出来的东西如果误吸到肺和气管,还会引起窒息。
Q5:喝酒后头痛是为什么?
A5:引起头痛可能因为喝假酒,假酒里面含有工业成分、工业酒精;工业酒精不是乙醇本身,还有其他的一些化学成分,对身体造成损伤。喝到假酒出了会导致头痛,严重还会引起失明、肝中毒、肾中毒等。