春天这个季节,就和最近“大红大绿”的股票一样,起伏不定。
温度时而恍如夏日炎热不堪,时而恢复冬天般肃杀寒冷,加上令人猝手不及的一场春雨,让打喷嚏、感冒发烧的人越发得多了。
除了季节的特殊性,春天容易生病也和每个人的免疫力有关。所以,春季增强自身的免疫力非常重要。除了常规的添衣、运动、注重睡眠和常规营养,还可以通过饮食提高免疫力哦。
“提高免疫力这五种食物需要经常吃”
葡萄干
葡萄干营养丰富,含有丰富的天然果糖,能够快速补充人体所需的能量。
上班族可以适当备一些,特别是女性。
每天吃一小把葡萄干,有效缓解手脚冰冷等现象,对提高免疫力也有好处。
胡萝卜
生食红萝卜可以降低血脂和胆固醇,并可预防冠心病、动脉硬化等疾病。
胡萝卜中的维生素 A 可以调节机体免疫功能。
当人体缺乏维生素 A 时,人体对细菌、病毒的易感性增加,同时呼吸道或消化道感染又能加重维生素 A 的缺乏。而蔬菜中富含维生素 A 的食物是胡萝卜。同时其中的 β-胡萝卜素也可在人体内转化为维生素A。
韭菜
中医专家建议:初春应食韭韭菜,提高自身免疫力。
韭菜中含有丰富的维生素A,独特的辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。
草莓
草莓中所含的维生素C是橘子的2倍多,清甜多汁。
草莓被称之为“水果中的维生素之王”。近几年美国专家研究发现,草莓中的鞣花酸对细胞有一定的保护作用。
西兰花
维生素C能提高身体免疫系统的功能,降低感冒的发病率。
而西兰花则含有最多维生素C的蔬菜,号称蔬菜界的维生素C之王,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏西兰花中的维生素C。
免疫力是人体抵抗疾病的前提,只有提高免疫力,才能抵御各种细菌病毒的侵袭。
新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素、纤维素等营养元素,均衡摄入不仅可以补充营养,还能提高身体免疫力。