1、老人缺钾是什么症状
钾是身体一种很重要的元素,虽然血清中钾浓度只有3.5-5.5mmol/L,但它却是生命活动所必需的。一个身体健康的人,假如饮食正常,营养结构均衡,就足以满足身体对钾元素的吸收需要,不需要额外特别补充。当体内缺钾时,轻者会出现恶心、呕吐、腹胀、胃肠蠕动减慢,疲乏、软弱、乏力;严重者会出现全身性肌无力、麻木、疼痛、肢体软瘫,心跳减弱、头昏眼花,肠麻痹,厌食,呼吸肌麻痹等,甚至危及生命。
2、老人缺钾的危害
严重缺钾可以造成各种组织的损伤,其中以肾和心脏受损最为严重。
缺钾时可表现为食欲不振、恶心、呕吐,严重者有肠麻痹,腹泻和肠道梗塞。
钾对维持神经肌肉的兴奋性有关,当机体缺钾时可致全身乏力,四肢肌肉最为突出,腱反射迟钝或消失,严重时可发生瘫痪。呼吸肌受累,可引起呼吸缓慢,严重时可造成呼吸困难或骤停而死亡。
缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常,严重时可因心室颤动而致死。
3、怎么给老人补钾
补钾以预防为主,长期服用利尿类降压药的老人,或胃肠吸收功能差的老人,除了定期去医院检查之外,还可常吃些补钾食物。茶叶是含钾较丰富的食物;其次是豆类;蔬菜中含钾较多的有菠菜、芹菜、苋菜、甘薯、香菇等。另外,玉米面、红薯、牛奶、鸡蛋、鲤鱼等食物中,也有一定的钾含量。含钾丰富的水果有香蕉、猕猴桃、葡萄、柚子、草莓等。海藻类食物也富含钾,多食有利心脏。
需要注意的是,补钾最好是食补,使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。
老年人缺钾的原因
一般来讲,老年人缺钾的原因很多,首先是饮食不均衡,老年人牙齿脱落、松动,再加上脾胃功能较差,所以在饮食上相对来说比较单调,就容易导致钾元素摄入不足。还有一个重要原因是高血压、糖尿病等慢性病的影响,比如说有些高血压患者在服用降压药时会使用利尿剂,在增加尿液量排泄时会导致体内钾元素的流失,从而导致缺钾的产生。
老人缺钾吃什么
1、紫菜
紫菜是所有海藻类钾含量最高的食物,每百克含钾量就达到1640毫克。因此多吃紫菜可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
2、猪血
猪血含有大量的维生素,而是钾元素的含量也非常高。我国中医认为,猪血味甘、苦,性温,因此有着很好的有解毒清肠、补血美容的功效,因此在日常生活中我们可以多吃,特备是一些长期接触有毒粉尘的人群,更需要通过吃猪血来将体内的这些粉尘排出体外。
3、蘑菇
鸡腿菇每100克含钾4克,口蘑每100克含钾3克。
4、竹荪
竹荪每100克含钾11克。做一碗竹荪汤这一天的钾基本上就够了。
5、香蕉
香蕉的钾含量特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克。
6、洋葱
100克白皮洋葱中含有钾147毫克,热量39千卡,磷39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。
7、豆腐皮
每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此,蛋白质、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快,妇、幼、老、弱皆宜。
8、熟松子
每100克熟松子中钾的含量为1007毫克,相当于每天需要量的1/2。除此,榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果,钾含量也很丰富,都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝,只要每天不超过10克就可以。
