虽然现代人们的生活条件变得愈来愈好，但是身体状况却并没有出现等比例的上升情况，甚至还有愈来愈多的人陷入亚健康状况中，开始被各种慢性病症所缠身困扰，高血脂就是其中较为常见的一种。
根据医疗机构提供的数据表明，我国约有高血脂患者4.1亿人，而且年轻化态势也非常明显，若不及时调理和治疗，将诱发一系列严重的血管病症发生。
而高血脂在发病初期时又往往没有明显的身体不适出现，所以很容易被人们所忽略，等到诱发严重的冠心病、脑梗塞等病情后，才往往追悔莫及。
若想更好控制血脂水平，防范血脂过度升高所带给人们的健康隐患，就要从日常的饮食源头做起，比如紫薯这类食材，在有些患者看来就是不适合自己服用的，事实真是这样吗？
血脂高的人不能吃紫薯？
研究心脑血管病症40多年的陈闫医生坦言：紫薯属于一种粗粮，其中虽然含有一定量的碳水化合物成分，但是在适量摄入的情况下，并不会导致血糖、血脂的过度升高。并且紫薯中还含有丰富的膳食纤维，对于血管功能和血脂代谢，都能起到很好的调节作用，有利于血脂浓度降低和血管功能养护。
除了紫薯之外，医生提醒：以下几种食物，才需真正忌口
1、咸鸭蛋
咸鸭蛋是人们在日常饮食中，经常接触的一类食材，吃起来可谓是咸香美味，而且还十分能够下饭,但是对于高血脂朋友来说，却不适合多吃。因为咸鸭蛋中不仅含有较多的胆固醇，而且盐分含量同样很高，对于血脂浓度会产生直接升高效应。
2、甜点
甜食一直是日常生活中很受人们欢迎的食品。口味香甜、软糯，仿佛能抚平心绪。但是糖分摄入过多的话，也会容易导致甘油三酯浓度升高，进而对于高血脂病情产生不利影响。
院士提醒：若想降低血脂，多吃2种食物
一、黄花草油酸
黄花草油酸是利用天然植物成分，萃取糅合而来，其中含有的亚麻酸、亚油酸等，均是良好的降脂营养成分，黄花草油酸可以加速体内游离脂肪酸的代谢和甘油三酯的及时消耗，从而对于降低血液黏稠程度和减小血脂含量，可以发挥积极效应。
另外，经常补充黄花草油酸，还能满足身体对于一些植物甾醇酯营养的需求，能够有助于清理血管内壁上黏附的斑块、脂质和其他营养成分，同时黄花草油酸也能防范血管内壁的过度硬化或者过早老化，从而对于血管健康起到积极效应。
二、豆腐
豆腐是一种低碳水化合物成分，每100g豆腐中含有碳水仅为4.2g左右，并且其中还含有丰富的大豆异黄酮成分，能够促进脂质代谢，进而降低自身的血脂浓度，对于血管功能的调节和养护，可以起到良好作用。
