中医认为,脾在五行中属土,是人体的“后天之本,气血化生之源”。
具体来说——
脾能运化谷食,把人体从外界摄入的原材料,转化为体内所需的东西,继而传输布散到全身各处;脾能运化水湿,把喝进体内的水转化为身体所需要的津液,并运输到全身。
若脾出了问题,运化不了,容易导致食欲不振、腹部胀满,体内过多的水湿排不出去,继而脑袋像被裹住了,又重又困;肢体沉甸甸的,屈伸不利,整个人都打不起精神。
故而,养好脾对人的身体尤为重要。
多吃黄色食物,养好脾
中医认为,黄色五行属土,入脾。常多吃黄色食物,能养护脾胃。
1、南瓜
南瓜不仅具有黄色食物的特点,其所含的果胶也可以保护胃黏膜,让其免受粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,很适宜脾胃不适的人食用。
南瓜山芋粥
原料:南瓜、山芋、粳米适量,粳米少许,红糖适量。