结直肠癌,是女性中最常见的癌症,在神刊CA2021年癌症统计报告中显示,结直肠癌已成为女性三大癌症之一。近年来,50岁以下人群中结直肠癌的诊断率有所上升,研究人员正在寻找原因。
2021年5月,美国华盛顿大学的研究人员在胃肠病领域顶级期刊BMJ子刊"Gut"期刊上发表了题为"Sugar-sweetened beverage intake in adulthood and adolescence and risk of early-onset colorectal cancer among women"的研究论文。
该研究表明,女性在青春期(13-18岁)和成年期大量食用含糖饮料会增加她们50岁前患结直肠癌的疾风险。
研究人员分析了来自9.5万名来自“护士健康研究II”的参与者的数据,参与者每四年一次的食物频率调查表,报告了自己的饮食和饮酒情况。
在这项研究平均追踪参与者健康24年之后,有109名妇女在50岁之前患上了肠癌。
进一步分析发现,与每周喝少于1杯含糖饮料的女性相比,每天喝2杯或更多含糖饮料的女性,在50岁前罹患结直肠癌的风险增加一倍以上,每天喝1杯风险增加16%。
不仅如此,在青春期,从13岁到18岁,每天饮用含糖饮料,50岁以前患结直肠癌的风险增加了32%。
13-18岁之间的含糖饮料摄入与结直肠癌的风险
相反,用咖啡、半脱脂或全脂牛奶代替含糖饮料,可使早发性肠癌的风险降低17%至36%。
研究人员强调,这项观察性研究不能证明饮用含糖饮料会导致这类癌症,也不能证明饮用牛奶或咖啡具有保护作用,但用牛奶和咖啡等不含糖饮料取代含糖饮料,对长期健康是更好的选择。
从健康的角度来看,世界卫生组织建议将每天的糖摄入量限制在50克左右,甚至最好限制在25克。但是,我们离这个目标还很远。