核桃当中所含有的油脂成分比较高，一旦大量摄入，很容易出现血液过度黏稠的现象，对心脑血管健康会有一定的影响。其实，以下几种食物补脑效果比核桃要强很多倍，一起来了解一下吧。
哪些食物有着较好的补脑功效？
一、深海鱼
在深海鱼当中含有非常多的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸、钙质、维生素b族以及其他矿物质，这些成分很容易被人体吸收，对于人的大脑正常发育有着非常重要的作用。不管是儿童青少年，老年人还是孕妇人群，每天一定要尽量的吃一些深海鱼，既可以起到促使大脑细胞正常发育的作用，还有着预防大脑细胞快速衰老的效果。
而且在鱼肉当中还有非常丰富的DHA，这是一种人体必须的多不饱和脂肪酸，也是大脑细胞膜的重要构成部分，能够参与脑细胞的发育和形成。对于婴幼儿以及儿童来讲，这种成分能够起到促使大脑神经正常发育的作用。而对于老年人群来讲，可以提高记忆力和思维的能力，对于老年痴呆以及记忆力减退等现象，有着很好的改善作用。
二、羊奶
羊奶中的营养成分非常丰富，被称为奶中之王。虽然所含有较多的脂肪，但很容易被人体吸收，并不会导致人体发胖。在羊奶当中含有非常丰富的氨基酸、无机盐、优质蛋白，以及各种维生素以及钙质等营养成分，这些成分对于大脑和视力、骨骼发育都有着非常好的功效。而且羊奶中含有的乳糖成分进入体内之后，可以被分解成乳精，能够起到提升智力发育的作用。
三、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋当中含有的优质蛋白以及卵磷脂、脑磷脂、氨基酸、维生素b族等成分非常的丰富，这些成分比其他蛋类中的成分要高很多倍。这些营养成分是大脑神经活动不可缺少的营养元素，很容易被人体吸收，能够起到健脑补脑以及增强记忆力和提升思维功能的作用。而且鹌鹑蛋中含有的胆固醇成分特别低，不会使人体发胖，更不会对血管健康造成一定的影响。
四、蓝莓
蓝莓当中所含有的花青素特别丰富，这种成分既能够起到提升免疫功能以及改善视力的作用，而且对于大脑有着非常好的保健效果。对于儿童和青少年来讲，适当的吃一些蓝莓，能够起到提升大脑记忆功能的作用。而对于老年人群来说，蓝莓当中的花青素成分能够起到防止脑功能失调，以及改善记忆力不佳的效果。
总而言之，不管是老年人群还是儿童、青少年以及其他人群想要补脑的话，以上四种食物可以适当的多吃一些，既能够起到补脑的功效，还不会对其他器官和系统造成一些影响。另外，还可以适当的多吃一些牛奶、鱼、虾、蟹以及西兰花、菠菜、猕猴桃、草莓等食物，都可以起到维护大脑健康的功效。
