大量科学研究证实，癌症是一种多因素的疾病，与遗传、环境、生活方式等许多危险因素有关，如吸烟、喝酒、饮食不当、久坐不动，长期接触致癌物等。每个个体的情况不同，患癌的风险也有相当大的差异。
那么癌症可防、可治吗？这已成为人们越来越关注的问题。北京肿瘤医院院长、著名肿瘤流行病学专家游伟程教授告诉人们，世界卫生组织《癌症报告》提供的证据表明，多达1/3的癌症是可以预防的。通过降低以上这些危险因素达到抑制和降低肿瘤的发生是可能的。
同时，由于大多数起源于上皮的恶性肿瘤发生是多阶段的过程，某些癌前病变可维持相当长的时间而不进展到早期癌或浸润癌，人们完全可以通过采取适当手段阻止或延缓肿瘤的发生。
在“吃、喝、玩、乐”中抗癌防癌
一、吃
中国癌症基金会曾发布预防癌症的10条建议，其中3类食物被列为防癌饮食的禁区——高能量食物、加工肉类制品、酒精。
高能量食物会导致肥胖。临床研究显示，33%的癌症发生在肥胖人群中。对此，中国工程院院士陈君石形象地说：“人们的腰围每增加1英寸，得癌症的风险就会增加8倍以上。”
咸鱼、火腿、香肠等加工肉制品往往含有较高的亚硝酸盐，进入人体后，会在胃酸作用下与蛋白质发生反应，生成致癌物亚硝胺，从而增加食道癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发病风险。
过量喝酒和肝癌密切相关。中国癌症基金会建议，男性饮酒每天不超过20——30克酒精，女性不超过10——15克。
由此可见，饮食与养生与疾病的康复密切相关，特别是慢性病及肿瘤患者，需限制或禁忌的食物有油炸、烟熏烧烤、辛辣刺激、油腻生硬的食物等。此外癌症患者还应科学地安排好合适自己病情的饮食。
1.注意膳食平衡。膳食平衡是维持机体免疫力的基础，普通食物是机体营养素的最好来源，对于存在营养不良等临床情况的患者应进行个体化的营养治疗。
2.保证摄取均衡全面的营养。每日食物多样化是必需的，即按照中国居民平衡膳食宝塔展示的五大类食物的比例进行搭配。
3.最好少量多餐、吃清淡易消化的食物。癌症患者由于消化功能减弱，增加进餐次数可以达到减轻消化道负担，同时增加食物摄入量的目的。
二、喝
台湾长庚大学有一项研究显示，饮水除了能帮助新陈代谢之外，也能令男士减少患上结肠癌的几率。这项研究是在326名33-80岁，包括高风险及低风险癌症群男性中进行实验的，结果发现，若在日常生活中多喝开水，患结肠或直肠癌的比率减少92％。
但喝水也要讲究方法。针对男女生理构成的区别和每天活动量的不同，美国医学研究所建议男人每天应保持大概3升的总饮水量，而女人则需饮用2.2升（大概9杯）水。
还有一种健康饮水法是通过观察尿液情况来检验是否已经喝够了水——如果你觉得已经喝够了水并且每天生产1.5升（6.3杯）或者更多的无色或者微黄色尿液，那么就说明你的液体摄入是充足的。特别要注意的是，心力衰竭和肾脏、肝脏的疾病患者则需要限制水的摄入。
三、玩
这里所说的“玩”更多的是指运动锻炼。久坐少动会使人缺乏足够的免疫力，同时长期不锻炼，心血管得不到应有的弹性冲击，肺活量会减少，心肺功能也随之减弱。
久坐还会使胃肠蠕动减慢，消化功能降低，食物在胃内停留时间延长，容易引起便秘。而这些不仅不利于癌症康复，反而还会加重原有病情。
现有证据表明，运动不仅在癌症治疗期间是安全和可行的，而且还可以改善身体功能，缓解疲劳乏力，提高生活质量。
关于何时开始和如何保持身体活动，需根据患者的状况和个人偏好有针对性地选择。指南建议在诊断或治疗后，18-64岁的成年人应每周进行至少150分钟的中度强度有氧体力活动，中等强度的活动包括快走、慢速骑自行车、慢速游泳、划船等。每次活动应该至少持续10分钟，并且尽量均衡地分布在整个星期中。
而对于癌症患者来说，初期康复锻炼很重要，但应该量力而行。建议避免激烈的体育锻炼，太极拳锻炼、慢跑、快走等都是不错的选择。
四、乐
现代精神神经免疫学研究表明，长期处于消极心理状态者，其免疫功能常常受限制，在不良情绪状态下，通过心理——神经——内分泌——免疫轴的作用，可促进肿瘤细胞发展，使患者加速死亡。
斯坦福大学（Stanford University）心理学家Alia Crum博士指出：“‘癌症是可以控制的’，甚至‘是一种机会’，拥有这样的心态并不意味着癌症是一件好事，也不是说应该对此感到高兴。但是，与‘癌症是灾难’这样的心态相比，‘癌症可控’的心态可以带来更积极的应对方式。我们希望，能够激发患者自己来思考心态的影响，并赋予他们技能，让他们自己采取更有用的心态。”
这表明，癌症患者拥有乐观的心情和积极的态度，对战胜疾病极其重要，而做到这点，需要病人和亲属的共同努力。
对于肿瘤患者来说，应学会面对现实，相互交流抗癌经验，多多阅读与疾病和厄运抗争的书籍，还可以在力所能及的条件下，进行锻炼。积极的自我心理调试，乐观饱满的情绪，有助于摆脱癌魔的阴影。
亲属是患者强大的精神支柱，除了在生活中的悉心照顾，患者亲属还应在患者治疗期间帮助他们摆脱孤独和寂寞感，让癌症患者鼓起生活的勇气，这有利于其发挥身体潜能，与疾病抗争。
事实上，癌症就是一种生活方式病。想要防癌抗癌，每个人都应当根据不同的体质、性别、年龄等因素，做好自己的健康计划，用生活方式来改良“癌症概率”，在日常吃喝玩乐中跟癌症说拜拜。
