1、做好心理准备
“减重更像是马拉松而不是冲刺,短时间内拼尽全力而后停止并不能达到减重效果”,塔夫茨医疗中心糖尿病减重生活方式指导主任、NBC电视台“超级减重王”节目营养医生迈克(Michael Dansinger)说。“对于尚未做好心理准备者,任何改变都不会持久。”
为了拥有坚持不懈的动力,迈克建议患者思考,如果自己保持当前的习惯,5年后会发生什么。
会罹患糖尿病相关并发症吗?会比目前更健康吗?现在做出的决定可以改变自己的未来。
2、循序渐进
纽约食品培训中心营养师卡罗林(Carolyn Brown)说,从小事做起,就更有可能坚持下去。
她说,“第一步可能是进行额外15分钟的运动,或晚饭后不吃东西。每周尝试两项新事物并坚持下去。”
3、做记录
至少花一周时间记录自己食用的所有东西,这是发现规律的最佳方式。
卡罗林说,“患者可能发现全天大吃大喝的次数比自己意识到的要多,或经常忘记吃早餐。可根据自己的喜好选择使用应用程序或笔和纸。”
4、不要不吃早餐、午餐或晚餐
不吃某一餐饭只会适得其反。“如果顾不上吃饭,就会形成不良的饮食模式,之后会更饿。”纽约西奈山医院资深临床营养学家、营养师雅克琳(Jaclyn London)说。
她解释了为何不吃饭对糖尿病患者而言非常危险。首先,这使患者更容易出现低血糖。此外,不定期进食会阻碍糖尿病药物发挥作用。
应吃早餐。若不吃早餐“就是要求身体在没有燃料的情况下运作”,雅克琳说。
她建议食用高蛋白食物开始新的一天,可选择吃鸡蛋或希腊酸奶,这样饱腹感会持续更久。
5、管理情绪
许多人在担心或沮丧时会吃得过饱。“压力是明显的影响因素,实际上提高了血糖水平”,卡罗林说。她经常建议客户与治疗师会面,以了解其他应对压力的方法。
6、对减重目标不要保密
强大的支持群体可发挥重要作用。此类群体包括朋友、家人、同事或朝着同一目标努力的人。
也可与专家合作。“我非常注重与生活方式教练的合作,无论是面谈,还是通过电话或互联网沟通”,迈克说。患者可获得建议,了解体系结构,并有人员进行监督,这可能使减重10%的可能性增加5倍。
7、多运动,少节食
注重饮食是一个好的开始,但锻炼也很重要。除了有氧运动,还应进行力量训练。
举重或使用阻力带有助于锻炼肌肉,进而抑制胰岛素抵抗(即身体对其产生的胰岛素无反应)。
“肌肉在使用和储存糖方面发挥着重要作用,因此保持肌肉强壮对于维持健康的血糖水平非常重要”,昆西学院的运动科学讲师韦恩(Wayne Westcott)博士说。最好每周至少进行2次力量训练。
全天尽可能保持活跃。
研究认为久坐会增加某些疾病(包括糖尿病)的患病风险。卡罗林建议每小时进行一次低强度活动。站起来倒水、步行至最远的厕所、或与某人面对面聊天而不是发送电子邮件或短信。
8、继续吃碳水化合物
可以而且应该在饮食中保留碳水化合物。“大脑需要碳水化合物!”卡罗林说。
关键是注意分量。一份适量的食物应与自己的拳头大小相当。
还应少吃精制食品(例如白面包和面条),选择更健康、更少加工的食物。全麦意面、糙米、藜麦和红薯是不错的选择。
9、不要让挫折阻止自己
“每个人都可能因为糟糕的一天、一周甚至一个月而有挫败感。”迈克说,“健康与不健康的结果区别在于坚持不懈。”