想要预防癌症发生，我们必须得从以上几个方面入手，改掉抽烟喝酒和熬夜的习惯后，再从饮食入手，远离四种易致癌的饮食习惯。
1.吃得过饱
一直以来，吃饭七分饱，都是医生和营养专家所推崇的饮食方式，并且研究也证明，吃七分饱不仅有利于控制体重，能避免给肠胃带来负担。可是哪怕有些人知道这种饮食习惯有利于身体健康，可一日三餐吃得过饱的大有人在，有些人甚至暴饮暴食毫无节制，进而使得肠道、胃部等消化系统一直处于紧张的工作状态，造成内脏器官被超负荷利用，无法正常修复的问题。
不仅如此，日本曾经做过一项调查，发现每顿饭都吃得很饱的男性，和基本上只吃七分饱的人相比，前者患癌的概率更高，主要原因在于若是男性每顿饭都吃得过饱，还会造成抑制细胞癌化的遗传因子活动率降低，进而增加患癌的风险。
2.吃烫食
从小开始，身边的家人朋友都会告诉我们吃饭要趁热，这样才能避免食物发凉刺激到肠胃，可到了现如今，越来越多的实验证明，如果频繁的吃过于发烫的食物，很可能诱发食道癌。原因是我们的食道壁黏膜特别的脆弱，最多只能承受六十度的温度，如果摄入体内的食物超过了这个温度，食道黏膜便会被反复烫伤，随着伤害的逐渐累积，溃疡慢慢变成炎症，没有加以治疗的情况下，甚至会发生癌变。
3.吃得过咸
对于中老年朋友而言，年龄增加的同时味觉功能慢慢下降，所以平常总喜欢吃一些味道重的食物，比如烹饪食物时加入过多的盐分以及腌制酸菜大蒜等，虽然这种食物确实能够刺激味蕾，可同时也对身体健康造成了危害，相比较饮食清淡的人，摄盐量超标的得胃癌的概率更高，即便没有胃癌的话，高盐饮食也会诱发高血压等其他的慢性疾病。因此提醒大家，为了身体健康着想，平时最好少吃高盐分的食物，特别是早晨，人刚刚起床血液粘稠，这时更要清淡饮食。
4.吃得过快
可能是生活节奏逐渐加快的原因，上班族没有太多的时间吃东西，于是便会狼吞虎咽，可殊不知这种方法导致的严重后果就是食道癌，因为没有充分咀嚼的食物容易损伤消化道黏膜，不仅容易产生慢性炎症，大体积的食物也很容易刺激到食道，久而久之，便会增加食道病变的风险。
