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造成脑梗的元凶,赶紧忌口

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造成脑梗的元凶,赶紧忌口

  近些年来随着生活水平的提高和饮食结构的变化,脑梗的发病率逐年升高,而且也呈现出了年轻化的趋势。医生表示,尤其是下文中提到的这四例家常菜,简直可以称作为脑梗的“催化剂”,赶紧忌口吧。

  1.高盐分食物

  提到盐分含量比较高的食品,想必大家都会不约而同的想到腊肉,咸鱼,酸菜等,这些食物简直成为了家家户户必备的。尤其是年龄比较大的人群,味觉功能有所下降,总喜欢吃重口味的食物,虽然这些食物很下饭,味道也很不错,但是却不利于血管健康。

  因为食物中过多的盐分进入人体后,首先会导致血液粘稠,进而引起血流速度减慢,高血压,高血糖等问题。久而久之还可能诱发血栓,堵塞血管,由此,大脑部分得不到足够多的血氧支持,很可能突发脑梗。

  2.高胆固醇的食物

  高胆固醇食物有很多,例如常见的鸭血,猪肝,鸡心等动物内脏,它们之所以受欢迎的原因在于营养丰富。但是却不适合经常大量地使用,因为胆固醇虽然是人体不可缺少的营养,但是胆固醇过多也会使得血管变窄,进而不利于心脑血管健康,甚至诱发脑中风,脑梗等疾病。另外,这类食物里面还有比较多的脂肪,如果没有被消耗掉,还会囤积在体内,加重肥胖问题。

  3.高糖食品

  甜品似乎一直以来都是消费者的最爱,尤其是女性朋友,在心情不好时吃一些甜品,顿时能够感觉身心愉悦。不仅如此,调查发现,在生活水平日益提高的同时,很多家庭还养成了饭后吃甜点的习惯。可大家就忽略了,甜点里面含有比较多的糖分,如果摄入过多,不仅会阻止人体正常吸收营养,还会使得血糖浓度升高,进而容易引发心脑血管疾病。

  4.油腻的食物

  烤肉,炸鸡,红烧肉等采用的烹饪方式都比较特殊,首先制作时加入了比较多的食用油,再加上肉类食物本身脂肪含量就比较高,假如经常吃,不光会导致血液粘稠引起动脉粥样硬化等问题。日积月累的情况下,高血脂、脑梗等问题都可能不请自来。特别是烧烤的食物,营养物质损失的同时,烹饪过程中还可能产生一些致癌物质,经常吃不利于身体健康。