后期南北价格走势。虽然现在南方的价格相比北方的价格要高,但是后期南方价格上涨的概率可能比北方还要大一些,首先随着温度的下降现在正处于南方腊肉制作季节,其次此前有媒体统计发现南方整体生猪复养进度较慢目前生猪供应还是短缺的。相比而言北方上涨的动力就没有那么足,首先北方不制作腊肠,北方的消费高峰在春节前1-2周的杀年猪时间,其次北方生猪复产时间更早,现在可供出栏生猪数量较大。所以短期来看,南方的生猪价格会持续高于北方,而北方追平南方的可能性极低。
专家说养殖户卖猪最后的机会来了。虽然近期猪价下跌,但是有专家表示现在是养殖户卖猪比较好的实际,错过这个时间点后续就更难了:对于南方养殖户来说,现在价格达到19元/斤,利润非常可观,而且正是制作腊肉腊肠的消费高峰,若是养殖户持续压栏错过了这个高峰,不仅消费量会降下来,供应量还会增上去后期上涨的概率就很低了。对于北方养殖户来说,虽然现在不到真正的消费高峰,但是南方的高峰还是会带动北京的价格的,另外近期北方有传入了死猪的传闻,养殖户压栏不仅要面对此前猪价下跌的压力,还要面对传染病的压力,养殖时间越长风险就越大,所以建议北方养殖户也不要错过这个机会。
下图为12月9日生猪价格,从中可以发现,生猪价格继续呈现下跌之势,华北、东北两个“难兄难弟”双双全线下跌,华东在东北低价生猪的刺激下也只能承受下跌的命运,好在华南和西南在高消费的支撑下并没有全部沦陷,但近期仔猪的价格下跌了,说明养殖户对于后期的猪价信心并不是很足,很有可能会出现一段时间的大猪抛售,到时猪价可能又会遭遇一个下跌潮,请养殖户提前做好准备。
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