春节前后，Wind鸡产业指数开始走强。
疫情影响下鸡产业景气度下行
2021年有望迎来反转
今日，Wind鸡产业指数高开后持续震荡，午市后一路走低，收跌1.22%。春节前后，鸡产业指数开始走强。节前两日至今日收盘，指数上涨幅度已逾13%。
鸡肉价格便宜、做法多样，一直是我国家庭餐桌上的常客。据国家统计局统计，2019年我国禽肉产量2239万吨，同比增长12.3%，其中鸡肉占比高达58.1%，为禽肉第一大品类。2020年上半年，我国禽肉产量同比再增加6.8%，产能一直维持在高位。
2019年，我国全年鸡肉消费量1427.3万吨。2020年受新冠肺炎疫情影响，肉类消费需求大幅跳水，肉鸡行业景气度随之下降。供应端放量叠加需求端收缩，供给过剩导致鸡肉产品销售价格下降，鸡产业经营普遍承压。
不过随着去年年底以来国内鸡肉产品售价出现了部分反弹，国内多家肉鸡养殖企业如圣农发展、立华股份等相继公告2021年前两个月销售情况出现好转。有机构预测，近期，学校、工厂等开学开工，集中采集消费需求增加，预计3月上旬肉鸡价格或将阶段性走强。
