“才喝完“酱香拿铁”,又吃了“浓香冰淇淋,古茗和天官赐福的联名刚也已经下单了,完美。”热衷于收集各种联名的Bella在办公室欢呼道。
现在品牌之间的联名意欲拿捏年轻人,特别是白酒跨界联名似乎在近期按下了“加速键”。
对于大多数白酒品牌而言,跨界联名具有非常现实的意义:借创新产品来满足目标消费者的个性化需求,从而获取流量或提升品牌调性。
但一番回味之后发现,当前的营销结果似乎并不尽如人意,例如中秋营销就没有复刻“酱香拿铁”的热度。
在白酒产量下滑,饮酒需求“退化”的当下,老一代酒企吸引年轻消费者的迫切心情可以理解,但仅靠“联名”吸引年轻消费者,并没有想象中那么容易。
一般而言,白酒代表的都是商务、宴请等场合,而白酒广告也向来喜欢以高端、精致的形象示人,所以传统酒企占领的大部分是中年男人的酒杯。
不过,随着年轻一代消费崛起,酒企们早已不甘心只盯着中年男性了,也慢慢开始为争夺更多的年轻消费群体而努力。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,“在中国快消品行业,新生代消费者已经成为了消费主力军,是各家企业品牌战略的重要着力点。产业端不断创新、迭代和转型,以匹配和满足新生代的核心需求,这是行业发展趋势。”
再加上,白酒市场已进入存量博弈的阶段。《2023年中国白酒市场中期研究报告》显示,2018-2022年,全国规模以上白酒企业从1445家下降到963家,产量从1358万千升下降到671万千升。这意味着,白酒行业正在面临剧烈的市场出清。此种情况下,能吸引更多用户群体的企业无疑更具竞争力。