日前，传统方便食品巨头康师傅发布中期业绩报告显示，上半年实现营收329.34亿元人民币，同比增长8%；归属股东净利润为23.8亿元，同比增长58.37%。净利润创下同期历史新高。较早之前，一个赛道的统一发布的半年报显示，上半年的业绩也不错，实现营收118.17亿元人民币，同比上升3%；净利润达到10.65亿元，同比增长6.8%。
宅经济助推方便食品行业涨涨涨
时间退回到今年大年初一，封城封村封小区的消息刚传到耳朵里，超市里能想到的方便面、火腿肠、自热火锅、矿泉水等等一系列方便食品就被抢购一空。
突发的疫情催化了“宅经济”的盛行，天天在家吃饭吃的太没新意了，不少人就又重拾了对泡面等方便食品的兴趣。超市的抢完了还不算，网购刚一开通，一票按捺许久的囤货热衷者就又开始疯狂的买买买了，据ECdataway电商数据显示，年初疫情最严重的时候即1月24日-2月20日，速冻食品各细分产品同比均获大幅增长。具体从总销量来看，在仅天猫平台上，海鲜丸类同比增1675%，方便面同比增加57%，水饺馄炖类同比增78%，即食火锅同比增144%，肉制品同比增264%，汤圆同比增60%。
方便食品中最得民心的老大那是非方便面莫属，不少人坦言，隔离在家的时候，方便面简直是神器，“比它方便的没它美味，比它美味的又没它方便。”晚上太饿起来泡碗面也就5分钟的事儿。对此，业内普遍认为，如果没有疫情，方便面行业也会因为品类的增多和打新力度的加大而出现增长，但会相对平缓，去年这种趋势就已经显现出来了，不可否认的是，疫情让它的增长速度明显加快了许多。
